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CHARCUTERIE MAISON. PLUS DE 90 RECETTES TRADITIONNELLES OU REVISITES, Guézille Caroline
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CHARCUTERIE MAISON. PLUS DE 90 RECETTES TRADITIONNELLES OU REVISITES, Guézille Caroline

Vous souvenez-vous du goût authentique de ces terrines et jambons de votre enfance ? Apprenez et maîtrisez les bons gestes d'antan pour réaliser plus de 90 recettes de charcuterie savoureuses, grâce à des pas-à-pas pour les réussir à coup sûr. Galantine de volaille, andouille de Vire, boudin noir br
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Vendu parDECITRE
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14,95€
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    Vous souvenez-vous du goût authentique de ces terrines et jambons de votre enfance ? Apprenez et maîtrisez les bons gestes d'antan pour réaliser plus de 90 recettes de charcuterie savoureuses, grâce à des pas-à-pas pour les réussir à coup sûr. Galantine de volaille, andouille de Vire, boudin noir breton, épaule roulée, rillettes à l'ancienne, saucisse sèche, rosette, mais aussi plats à base de charcuteries, redécouvrez toutes les saveurs du terroir !

    Auteur : Guézille Caroline
    Editeur : RUSTICA
    Date de parution : 13/09/2024
    Nombre de pages : 144
    Dimensions : 21.9 x 17.1 x 1.5

    Format
    Grand format
    Date de parution
    25/05/2022
    Adresse postale du Responsable EU
    16 RUE JEAN DESPARMET 69008 LYON
    Adresse électronique du Responsable EU
    auchan@decitre.fr
    Réf / EAN :
    5a42357c-fa25-4d0d-a415-06dc9fa52afd / 9782815322843
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