Biftecks tendres et savoureux

6 pièces600g

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Frais

Pays de fabrication

France

Description marketing

Ce sont des steaks de viande bovine destinés à une cuisson rapide.

Ingrédients

Ingrédients : 100 % viande bovine

Contact

Service Consommateur

CHARAL SERVICE CONSOMMATEURS 1 place Jean Chavel CS70107, 49301 Cholet Cedex

Exploitant

CHARAL CHOLET 1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.

Mode d'emploi

5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.Préchauffez votre poêle 1 minute à feu vif avec un peu de matière grasse.Saisissez la viande à feu vif pui fini la cuisson à feu douxFaites cuire à votre convenance : - Bleue : 1 min 30- Saignante : 2 min- A point : 3 min

Dénomination légale de vente

BIF X6 FORMAT SPECIAL VBF

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	486 kJ
valeur énergétique (kcal)	115 kcal
Matières grasses	2,3 g
dont Acides gras saturés	0,8 g
Glucides	0,6 g
dont Sucres	0 g
Protéines	23 g
Sel	0,08 g
Fer	2,75	20 %