Brie
1kg

Frais
Conditions particulières de conservation
A conserver entre +4°C et +8°C.
Dénomination légale de vente
Brie au lait pasteurisé
Description
Un fromage crémeux et généreux
Le brie Bons Mayennais est un fromage onctueux et généreux fabriqué dans notre fromagerie de Martigné-sur-Mayenne, à partir du lait de vache collecté exclusivement en Mayenne, auprès de nos producteurs partenaires. Sa fine croûte blanche, sa texture crémeuse et son goût lacté s'affirment au fil du temps et en font un régal pour toute la famille !
Riche d'un savoir-faire traditionnel, nos fromagers produisent des fromages à pâtes molles qui s'adaptent à votre goût en évoluant au fil du temps. Doux lorsqu'ils sont frais, ils affirment leur caractère en s'affinant.
Son grand format d'1 kg en fera le fromage indispensable pour vos grandes réunions de famille ! Dégustez-le en toute convivialité ! Notre brie est également idéal en cuisine dans vos recettes de tartes salées, de quiches ou de pizzas.
Saviez-vous que chacun de nos fromages est retourné à la main ? Une technique utilisée par nos fromagers lors de la fabrication du fromage, qui leur permet de contrôler la qualité de chaque produit pendant son affinage. Un gage de qualité depuis 1912 ! D'ailleurs, la qualité de notre brie Bons Mayennais a été récompensée cette année par une médaille de bronze au grand Concours Général Agricole 2019 ! Une fierté pour nous !
Le brie Bons Mayennais est un fromage onctueux et généreux fabriqué dans notre fromagerie de Martigné-sur-Mayenne, à partir du lait de vache collecté exclusivement en Mayenne, auprès de nos producteurs partenaires. Sa fine croûte blanche, sa texture crémeuse et son goût lacté s'affirment au fil du temps et en font un régal pour toute la famille !
Riche d'un savoir-faire traditionnel, nos fromagers produisent des fromages à pâtes molles qui s'adaptent à votre goût en évoluant au fil du temps. Doux lorsqu'ils sont frais, ils affirment leur caractère en s'affinant.
Son grand format d'1 kg en fera le fromage indispensable pour vos grandes réunions de famille ! Dégustez-le en toute convivialité ! Notre brie est également idéal en cuisine dans vos recettes de tartes salées, de quiches ou de pizzas.
Saviez-vous que chacun de nos fromages est retourné à la main ? Une technique utilisée par nos fromagers lors de la fabrication du fromage, qui leur permet de contrôler la qualité de chaque produit pendant son affinage. Un gage de qualité depuis 1912 ! D'ailleurs, la qualité de notre brie Bons Mayennais a été récompensée cette année par une médaille de bronze au grand Concours Général Agricole 2019 ! Une fierté pour nous !
Origine
Origine
FRANCE
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), sel, présure. Lait origine France.
Contact
Service Consommateur
VAUBERNIER LE BOIS BELLERAY 53470 MARTIGNE SUR MAYENNE France 0243025001 contact@bonsmayennais.fr
Exploitant
VAUBERNIER Le Bois Belleray 53470 MARTIGNE SUR MAYENNE France 02 43 02 50 01 contact@bonsmayennais.fr
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1305 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 315 kcal | |
Matières grasses | 27 g | |
dont Acides gras saturés | 20 g | |
Glucides | < 0,5 g | |
dont Sucres | < 0,5 g | |
Protéines | 18 g | |
Sel | 1,4 g |
Réf / EAN :
13911
/ 3275240312511
Notes attribuées
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Vicarno
Publié le 27/10/24
Bon produit
Bon produit. Idée recette le farcir au milieu
Rapport qualité / prix : 5/5
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr