Saucisson sec d'Auvergne IGP

300g

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Frais

Indication géographique protégée

Description marketing

Ce saucisson sec IGP Auvergne est fabriqué avec de la viande de porc française, assaisonné d'un mélange d'épices sélectionnées avec soin, relevé d'une pointe d'ail, et séché de longues semaines au pied des volcans d'Auvergne.

Caractéristiques

Taux de sel réduit

Non

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

A conserver à une température inférieure à +18°C

Conseil de consommation / dégustation

A consommer rapidement après ouverture

Dénomination légale de vente

Saucisson sec d'Auvergne IGP

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : Viande de porc, sel, lactose (LAIT), dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc. 150g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini. Elaboré à partir de porc origine France.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1654 kJ
valeur énergétique (kcal)	395 kcal
Matières grasses	31 g
dont Acides gras saturés	12 g
Glucides	1 g
dont Sucres	1 g
Protéines	28 g
Sel	5,1 g
Fibre	< 0,5 g