Choucroute garnie et cuisiné au Riesling

900g2 portions

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Frais

Dénomination légale de vente

Choucroute garnie d'Alsace cuisinée au Riesling

Description

Recette traditionnelle, se composant de chou cuisiné, de pommes de terre, de viandes fumées et de saucisses alsaciennes.Plat convivial, à réchauffer et à partager

Format

A partager

Informations pratiques

Mode d'emploi

à la casserole:(recommandé) : Mettre le chou arrosé avec un quart de verre d'eau et un quart de verre de vin blanc sec (Riesling* ou Sylvaner*) dans une casserole. Disposer par dessus les tranches de poitrine et les pommes de terre. Couvrir et chauffer à feu moyen pendant 8 minutes. Disposer ensuite les saucisses sur la choucroute. Couvrir et laisser cuire doucement 3 minutes.*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération..au micro-ondes:Sortir le chou de son sachet, le disposer sur un plat adapté au micro-ondes et couvrir d'une assiette. Chauffer 4 minutes à 700 W. Ajouter la garniture sur le chou, couvrir et chauffer 3 minutes supplémentaires à 600 W. Servir.

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C. / Conseils de conservation après ouverture : A consommer immédiatement

Ingrédients

Ingrédients : Choucroutecuisinée au Riesling 60% : choux 45%, jus de cuisson, Riesling 1,2%, graisse de porc fondue, arôme naturel, sel,baies de genièvre 0,14%, antioxydant : acide ascorbique. Pomme deterre cuite 13% : pomme de terre, sel, conservateur : DISULFITE de sodium. Saucisse cuitefumée 9% : viande de porc 8,2%, eau, sel, épices et plantes aromatiques stabilisants : triphosphates, diphosphates dextrose antioxydant : acide ascorbique arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de porc. Knack 9% :viande de porc 4,9%, eau, gras de porc, viande bovine 0,4%, sel, arômes, épiceset plantes aromatiques, dextrose, sirop de glucose, stabilisants :triphosphates, diphosphates antioxydants : acide érythorbique, érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturel de mouton. poitrinead porc cuite fumée 6% : poitrine de porc traitée ensalaison 5%, eau, sel stabilisants : triphosphates, diphosphates bouillon (eau, viande de porc, os de porc), sirops de glucose, dextrose, conservateur: nitrite de sodium, arômes. Saucisson cuità l'ail 3% : viande de porc 2,7%, eau, sel, plasma de porc, sirop d'glucose, correcteur d'acidité : citrates de sodium, épices et plantes aromatiques, ail déshydraté 0,01%, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium,colorant : rouge de betterave, conservateur : nitrite de sodium. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de porc, deboeuf, de pomme de terre et de chou origine France. Traceséventuelles de gluten, lait, œufs, moutarde, soja, fruits à coque.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 3003 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contactwww.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	345 kJ
valeur énergétique (kcal)	83 kcal
Matières grasses	6,1 g
dont Acides gras saturés	2,1 g
Glucides	2,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	3,5 g
Sel	1,8 g
Fibre	2,2 g

Information nutritionnelles pour 450 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 450 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1554 kJ
valeur énergétique (kcal)	375 kcal
Matières grasses	28 g
dont Acides gras saturés	9,5 g
Glucides	11 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	16 g
Sel	8,2 g
Fibre	9,9 g