Gorgonzola AOP

150g

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

Description marketing

Le gorgonzola est un fromage italien, à pâte persillée. Il bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée. Il est fabriqué dans les régions de Lombardie et du Piémont.

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C. / Conseils de conservation après ouverture : bien refermer la barquette après utilisation. À conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 2 jours et avant la date limite de consommation.

Dénomination légale de vente

Gorgonzola Appellation d'Origine Protégée - Fromage à pâte persillée

Pays de fabrication

Italie

Ingrédients

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (LAIT), présure, Penicillium. Croûte non comestible.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1396 kJ
valeur énergétique (kcal)	337 kcal
Matières grasses	29 g
dont Acides gras saturés	20 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	19 g
Sel	1,9 g
Fibre	0 g

Information nutritionnelles pour 25 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 25 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	349 kJ
valeur énergétique (kcal)	84 kcal
Matières grasses	7,3 g
dont Acides gras saturés	5 g
Glucides	0 g
dont Sucres	0 g
Protéines	4,8 g
Sel	0,48 g
Fibre	0 g