Boudins noirs aux oignons

250g2 pièces

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Frais

Description marketing

Incontournable de la charcuterie française qui est apprécié pour sa saveur riche et intense. Fabriqué à partir de porc origine France, sa recette authentique et ses ingrédients de qualité ne laisseront pas indifférent. A déguster en plat ou à l’apéritif sous forme de bouchées.

Caractéristiques

Taux de sel réduit

Non

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Informations pratiques

Mode d'emploi

à la poêle:couvrir et faire dorer à feu moyen 15 min environ.au barbecue:faire griller 15 min en retournant le boudin régulièrement.au four micro-ondes:couvrir et réchauffer 4 min à puissance moyenne (450W).au four traditionnel:réchauffer 15 min à 210°C (Th.7)

Conditions particulières de conservation

Avant ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C

Conseil de consommation / dégustation

Après ouverture : à conserver entre 0°C et +4°C et à consommer dans les 24h

Dénomination légale de vente

Boudins noirs aux oignons

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : Sang de porc, oignons cuits 37%, gras de porc, couenne de porc, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de gluten, lait, œufs, moutarde, fruits à coque, mollusques. Elaboré à partir de porc origine France et d'oignons ne provenant pas exclusivement de France.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	957 kJ
valeur énergétique (kcal)	231 kcal
Matières grasses	19 g
dont Acides gras saturés	7,4 g
Glucides	3 g
dont Sucres	3 g
Protéines	11 g
Sel	1,5 g
Fibre	2 g

Information nutritionnelles pour 125 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 125 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1196 kJ
valeur énergétique (kcal)	289 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	9,3 g
Glucides	3,8 g
dont Sucres	3,8 g
Protéines	14 g
Sel	1,9 g
Fibre	2,5 g

Réf / EAN :

371661 / 3596710170456

Notes attribuées

5(13)
4(5)
3(5)
2(1)
1(2)

4.0/5

Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix5.0

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Trier les avis

dorothee59

Publié le 16/11/24

5.0/5

emballage ok

je recommande ce boudin noir toujours très bon

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

Corinnette07

Publié le 18/07/24

5.0/5

Très bon

Ce qui nous plaît dans ce boudin c'est que bien qu'il contienne des épices et des herbes aromatiques, leur goût ne l'emporte pas comme c'est quelques fois le cas. Là au contraire c'est subtil et ça ne fait que relever le goût du boudin. Ce qu'on apprécie c'est que le porc utilisé est français et à noter aussi que le boudin est préparé avec des boyaux naturels. Servi régulièrement avec des pommes de terre sautées + pommes fruit ou de la purée, on se régale.