Pérail de brebis

150g

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Frais

Eurofeuille - Bio européen

AB Agriculture biologique

Description marketing

Le Pérail est un fromage de brebis de caractère, gourmand par sa texture fondante et unique par son goût fin et typé. Il est fabriqué à partir de lait de brebis 100% bio, collecté en Lozère et en Aveyron.

Type de lait

Lait pasteurisé

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre +2°C et +6°C

Numéro du certificat biologique

FR-BIO-01.250-0041979.2023.005

Date de fin du certificat biologique

2025-03-31

Date de début du certificat biologique

2022-11-25

Conditions particulières de conservation

A conserver entre +2°C et +6°C

Dénomination légale de vente

Fromage à pâte molle au lait pasteurisé de brebis biologique

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : .LAIT pasteurisé de brebis biologique (origine : France), sel, ferments lactiques, coagulant microbien.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1087 kJ
valeur énergétique (kcal)	262 kcal
Matières grasses	22 g
dont Acides gras saturés	15 g
Glucides	1 g
dont Sucres	1 g
Protéines	15 g
Sel	1,2 g
Fibre	0 g

Information nutritionnelles pour 30 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	326 kJ
valeur énergétique (kcal)	79 kcal
Matières grasses	6,5 g
dont Acides gras saturés	4,6 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	4,6 g
Sel	0,36 g
Fibre	0 g