Vin rouge AOP Saumur Secrets de Chai Éric Laurent

75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

Saumur

Région/Pays

Loire

Couleur du vin

Rouge

Robe

Pourpre aux reflets violines.

Nez

Eclatant offrant, à travers finesse et complexité, une très belle palette aromatique fruitée allant du cassis à la mûre accompagné d'une pincée de poivre blanc.

Bouche

Ample et généreuse, dotée d'une joie structure reposant sur des tanins veloutés. La finale confirme l'impression fruitée générale, avec quelques accents réglissés.

Accords

Fromages

Teneur en sucre

Sans sucres ajoutésSans sucres

Sans conservateur

Oui

Lot

Non

Degré alcool

12.5

Les conseils de notre spécialiste

A déguster légèrement frais, entre 12° et 14°. Dégustez ce vin sur des viandes grillées (tournedos au poivre, bavettes à l’échalote, entrecôtes), des viandes rôties (pintade aux fruits rouges, carré d’agneau au romarin, filet mignon) et sur des fromages à pâte molle (Brie, Morbier, St Nectaire).
La certification HVE met en valeur une démarche globale de développement durable et de respect de l'environnement en viticulture. Ce label atteste que les pratiques agricoles employées minimisent leur impact environnemental par rapport aux pratiques conventionnelles.