Versaillais

800g8 personnes

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Frais

Caractéristiques

Sans sucre ajouté

Non

Sans additif

Non

Nombre de pièces

Sans huile de palme

Non

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0 et 4°C. Produit décongelé, ne pas recongeler.

Dénomination légale de vente

Entremet mousse au chocolat, croustillant praliné

Ingrédients

Ingredients :Versaillais (CREME UHT (CREME, stabilisant : E407), chocolat de couverture noir 14,84% (pate de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille), pate de NOISETTE 10,82%, chocolat de couverture au LAIT 8,66% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pate de cacao, emulsifiant : E322(tournesol), arome vanille), eau, brisures de crepe dentelle 6,49% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentre, huile de tournesol, LAIT ecreme en poudre, malt d'ORGE, sel), blanc d'OEUF, sucre, fourrage au praline 4,76% (praline 93% (sucre, NOISETTE, AMANDE), huile de tournesol, sucre, emulsifiant : lecithine de SOJA), jaune d'OEUF, poudre d'AMANDE, sucre glace (sucre, amidon), farine de BLE, cacao en poudre 1,16%, poudre de LAIT entier, chocolat noir (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA), beurre de cacao, huile de tournesol, poudre de blanc d' UF (blanc d'OEUF, agent moussant : E1505)), chocolat noir 2,6% (masse de cacao,sucre,beurre de cacao,emulsifiant :lecithine de SOJA,arome naturel de vanille).

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
dont acides gras saturés	13 g
glucides	31 g
dont sucres	25 g
protéines	7,5 g
sel	0,25 g
valeur énergétique (kJ)	1728 kJ
valeur énergétique (kcal)	415 kcal
matières grasses	29 g