Lard paysan d'Alsace
150g
Frais
Produits de nos régions
Informations pratiques
Mode d'emploi
En tranches pour une planche apéro ou grillées à la poêle.
Conditions particulières de conservation
À conserver au frais entre 0 et 4°C.
Consommer rapidement après ouverture.
Consommer rapidement après ouverture.
Conseil de consommation / dégustation
A déguster grillé le matin pour un petit-déjeuner salé avec des œufs brouillés, sur une planche apéro.
Dénomination légale de vente
LARD PAYSAN
Description
Ce lard, salé à la main et agrémenté d'épices, est fumé naturellement à basse température avec de véritables bûches de bois de hêtre pendant 18j, ce qui lui confère une saveur unique.
Pièce de qualité supérieure, fumée naturellement au bois de hêtre.
Pièce de qualité supérieure, fumée naturellement au bois de hêtre.
Origine
Origine
France
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Poitrine de porc, sel, sucre, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Porc : Origine France.
Contact
Service Consommateur
Maurer Tempé Alsace 12 rue de l'industrie 68260 KINGERSHEIM 250 68260 KINGERSHEIM France serviceconsommateurs@maurer-tempe.fr,serviceconsommateurs@maurer-tempe.fr
Exploitant
MAURER TEMPE ALSACE 12 rue de l'industrie 68262 KINGERSHEIM 250 68262 KINGERSHEIM France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2123 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 511 kcal | |
| Matières grasses | 40 g | |
| dont Acides gras saturés | 13 g | |
| Glucides | 1,8 g | |
| dont Sucres | 0,4 g | |
| Protéines | 36 g | |
| Sel | 4,3 g |
Réf / EAN :
242193
/ 3287241950425
Lard paysan d'Alsace
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