La fine nature saucisse sèche

280g

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Frais

Description

Découvrez Saint Agaûne en format familial. Fruit de plus de 20 ans de savoir-faire, Saint Agaûne est confectionné à partir de pièces nobles du porc, sélectionnées et assaisonnées avec soin. Un affinage minutieux en Auvergne à 770 mètres dʼaltitude révèle toutes les saveurs et le fondant de la viande séchée pour vous offrir un moment unique de gourmandise et de finesse.

Informations pratiques

Conditions particulières de conservation

Conseil : à conserver dans le bas de votre réfrigérateur, ou dans un lieu sec et aéré, de préférence à une température inférieure à 18°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.

Conseil de consommation / dégustation

L'enveloppe de Saint Agaûne est comestible. Toutefois, notamment pour les jeunes enfants, il est recommandé de la retirer, pour prévenir tout risque d'étouffement.

Dénomination légale de vente

Spécialité de viande séchée

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : Viande de porc* ; sel ; LACTOSE ; dextrose ; sucre ; poudre de LAIT ; vin ; arômes ; épices ; ferments ; huile de tournesol ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant : glycérol). Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée. *189g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de "Saint Agaûne".

Contact

Service Consommateur

SOUCHON D'AUVERGNE BP 49 Saint Maurice de Lignon 43203 YSSINGEAUX Cedex - France 0 800 500 858 Service et appel gratuits

Exploitant

SOUCHON D'AUVERGNE BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43203 Yssingeaux Cedex - France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 30.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	393 kJ	4,70 %
valeur énergétique (kcal)	94 kcal	4,70 %
Matières grasses	5 g	7,10 %
dont Acides gras saturés	1,6 g	8,00 %
Glucides	0,7 g	0,50 %
dont Sucres	0,7 g	0,70 %
Protéines	11,7 g	24,00 %
Sel	1,3 g	21,70 %

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1309 kJ
valeur énergétique (kcal)	313 kcal
Matières grasses	16,5 g
dont Acides gras saturés	5,2 g
Glucides	2,2 g
dont Sucres	2,2 g
Protéines	38,9 g
Sel	4,36 g