Picodon AOP

120g2 pièces

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Frais

Appellation d'Origine Protégée

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Description marketing

Picodon:Le Picodon a gagné ses titres de noblesse au XIXème siècle grâce à ses qualités gustatives.Fait à partir de laits collectés dans la Drôme et l'Ardèche, c'est un fromage de terroir, moulé à la louche et affiné au moins 8 jours.De ce savoir-faire, le Picodon tire sa texture ferme, son coeur tendre ainsi que son goût franc et subtil.

Type de lait

Lait cru

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A conserver entre +0°C et +6°C.A consommer de préférence avant le: voir sur le côté.

Conditions particulières de conservation

A conserver entre +0°C et +6°C.A consommer de préférence avant le: voir sur le côté.

Dénomination légale de vente

Fromage de chèvre au lait cru. PICODON Appellation d'origine Protégée.

Pays de fabrication

France

Exploitant

Fromagerie de la Drôme 26400 Aouste sur Sye

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1285 kJ
valeur énergétique (kcal)	310 kcal
Matières grasses	26 g
dont Acides gras saturés	18 g
Glucides	1 g
dont Sucres	1 g
Protéines	18 g
Sel	1,4 g