Beurre doux de baratte

250g

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Informations pratiques

Mode d'emploi

Consommation en l’état pour tartiner ou fondu pour la cuisson

Conditions particulières de conservation

Température: entre 2 et 8°C
Environnement sans odeur

Conseil de consommation / dégustation

Consommation en l’état pour tartiner ou fondu pour la cuisson

Dénomination légale de vente

Beurre de Baratte doux , 250g

Description

Issu de la beurrerie réputée pour son excellence depuis 1931, le beurre REO est à lui seul l'expression des saveurs du terroir normand. Obtenu par barattage à partir de crèmes pasteurisées, maturées lentement à basse température, le beurre REO va développer ses arômes grâce à la maturation lente de des crèmes. Sa couleur évolue toute l'année. Du jaune intense du beurre de printemps au blanc ivoire l'hiver sa texture est souple, tendre et soyeuse. Il exhale sans cesse son goût de noisette sur une tartine comme dans les préparations culinaires.

Type de beurre

Moulé

Origine

normandie

Composition

% de matières grasses

Ingrédients

Crème de LAIT de vache pasteurisée (Origine : France), ferments lactiques (LAIT)

Contact

Service Consommateur

fromagerie reo 1 rue des planquettes 50430 lessay None 50430 lessay

Exploitant

Fromagerie REO 1, rue des planquettes 50430 Lessay 250 50430 Lessay France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	3063 kJ
valeur énergétique (kcal)	732 kcal
Matières grasses	82,2 g
dont Acides gras saturés	54,9 g
Glucides	< 1 g
dont Sucres	< 1 g
Protéines	< 1 g
Sel	0,04 g