Pomme Jonagold de l'Avesnois

La pomme Jonagold est une variété de pomme de gros calibre à la peau rouge-orangée sur un fond vert-jaune. Sa chair croquante et juteuse est très sucrée et légèrement acidulée.C'est une pomme qui se mange crue ou cuite dans des pâtisseries ou en compote.

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Informations complémentaires

L'origine indiquée correspond au stock en magasin au moment du passage de la commande. Les approvisionnements étant quotidiens, l'origine du produit peut être différente au moment du retrait. Le client est invité à se renseigner auprès de son point de retrait.

Avantages produit

Ces pommes sont issues des vergers de la Pommeraie du Courtil à Beugnies, dans l'Avesnois (Hauts de France). La Pommeraie du Coutil est labellisé verger écoresponsable, leur but est de produire des fruits et légumes dans le respect de notre environnement et sans résidus de produits chimiques.

Informations pratiques

C'est de saison

SeptembreOctobreNovembreDécembreJanvierFévrierMarsAvril

Conditions particulières de conservation

Les pommes produisent de l'éthylène qui déclenche le murissement, il est donc préférable de les isoler et d'éviter de les placer à proximité d'autres fruits et légumes. La pomme se conserve une semaine à température ambiante ou plusieurs semaines dans un endroit frais à l'abri de la lumière (cave, garde manger).