Filet mignon en croûte
800g
Frais
Format
A partager
Informations pratiques
Mode d'emploi
Mode de cuisson : Retirez de son emballage et à réchauffez 40 minutes à 220°C. Couvrez d'aluminium 15 minutes avant la fin de la cuisson. A consommer cuit à coeur.
Conditions particulières de conservation
Conservation dans l'emballage d'origine non ouvert.
A conserver au frais entre 0° et +4°.
A conserver au frais entre 0° et +4°.
Dénomination légale de vente
Filet Mignon de Porc croûte 800g
Description
Filet Mignon de Porc traité en salaison, cuit garni d'une farce de champignons et pistaches, entouré d'une pâte brisée pur beurre.
Origine
Union Européenne
Ingrédients
Pâte brisée (46,8%) recouvrant une farce (27,4%) et un filet mignon traité en salaison et cuit
(25,7%). Ingrédients: farine de BLE, filet mignon traité en salaison et cuit 25,7% (filet mignon
de porc* 20,1%, eau, sel, LACTOSE), viande de porc* 16%, eau, BEURRE 5,3%, Mousse au
foie de canard 2,7% (foie gras de canard* 0,5%, foie de poulet, eau, viande de porc*, graisse
de canard, gras de porc, amidon, amidon modifié, gélatine, sel, protéines de LAIT, porto,
LACTOSE, sucre, épices et plantes aromatiques, antioxydants: E316, E300, arômes naturels,
épaississants: E407, E415, conservateur: E250), vin rouge 2,3%, champignon, jaune d'OEUF,
PISTACHE** 1,3%, sel, échalote, LAIT stérilisé, plantes aromatiques, arômes naturels,
amidons, correcteurs d'acidité: E331, E330,dextrose, sucre, antioxydant: E301. Présence
éventuelle de moutarde, poisson, mollusque et crustacé. *Origine UE. **Origine non-UE.
(25,7%). Ingrédients: farine de BLE, filet mignon traité en salaison et cuit 25,7% (filet mignon
de porc* 20,1%, eau, sel, LACTOSE), viande de porc* 16%, eau, BEURRE 5,3%, Mousse au
foie de canard 2,7% (foie gras de canard* 0,5%, foie de poulet, eau, viande de porc*, graisse
de canard, gras de porc, amidon, amidon modifié, gélatine, sel, protéines de LAIT, porto,
LACTOSE, sucre, épices et plantes aromatiques, antioxydants: E316, E300, arômes naturels,
épaississants: E407, E415, conservateur: E250), vin rouge 2,3%, champignon, jaune d'OEUF,
PISTACHE** 1,3%, sel, échalote, LAIT stérilisé, plantes aromatiques, arômes naturels,
amidons, correcteurs d'acidité: E331, E330,dextrose, sucre, antioxydant: E301. Présence
éventuelle de moutarde, poisson, mollusque et crustacé. *Origine UE. **Origine non-UE.
Contact
Service Consommateur
Service Qualité Pierre SCHMIDT 21 rue du Ried 67720 WEYERSHEIM FRANCE 67720 WEYERSHEIM France
Exploitant
Charcuterie Pierre SCHMIDT 21 rue du Ried 67720 WEYERSHEIM FRANCE 67720 WEYERSHEIM France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1103,0 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 263,0 kcal | |
| Matières grasses | 13,0 g | |
| dont Acides gras saturés | 6,4 g | |
| Glucides | 23,0 g | |
| dont Sucres | 0,8 g | |
| Fibres alimentaires | 0,0 g | |
| Protéines | 13,0 g | |
| Sel | 1,5 g |
Réf / EAN :
542644
/ 3234510066073
Filet mignon en croûte
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