AOP Fitou Rouge

37,5clPetit format

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Interdit femme enceinte

Format

Dénomination légale de vente

AOP Fitou Pierre Chanau 2022

Description

Cette cuvée à la robe profonde développe des senteurs de garrigue et de grillé d'une belle intensité.

Caractéristiques

Appellation

Fitou

Région/Pays

France

Couleur du vin

Rouge

Robe

Rouge rubis intense, parfois sombre quand le vin est jeune. Avec le temps, nécessaire à l'appréciation d'un grand fitou, elle prend des nuances orangées, puis ambrées.

Nez

Parfois discrets dans les vins jeunes, les arômes de fruits rouges (mûre, framboise, cerise) dominent après un certain temps de garde. Ils sont associés aux épices, comme le poivre. On rencontre parfois des notes boisées de vanille, même si le vin n'a pas vieilli en fût de bois.

Bouche

Fraîche, ample et généreuse. Vin de classe à l’équilibre parfait.

Accords

Viandes grillées et rôties

Lot

Non

Nom du jury récompense/prix

AUCHAN "La Sélection"

Nom du prix ou de la récompense

Cône

Année du prix ou de la récompense

2024

Les conseils de notre spécialiste

A servir aux alentours de 18°. Potentiel de garde de 5 ans.

Contenu net

0.375 l

Informations pratiques

Mode d'emploi

Ouvrir la bouteille et servir

Conditions particulières de conservation

Conserver à l'abri de la lumière et à température constante.

Autres mentions légales (texte)

Déconseillé Femmes Enceintes, Déconseillé Femmes Enceintes

Origine

Régions

Occitanie

Origine

FRANCE OCCITANIE

Ingrédients

RAISINS

Contact

Service Consommateur

Laurent ZUSSINI 748 Avenue André COURNEDE 11360 CASCASTEL DES CORBIERES 11360 CASCASTEL DES CORBIERES France 04684591740468459174 info@cascastel.cominfo@cascastel.com

Exploitant

LES MAITRES VIGNERONS 748 Avenue André COURNEDE 11360 CASCASTEL 11360 CASCASTEL France