Diots fumés à cuire sans nitrite
250g4 pièces
Frais
Viande De France
Caractéristiques
Sans conservateur
Oui
Sans nitrite
Oui
Description marketing
Saucisse traditionnelle de la cuisine savoyarde, « Diot » ou diau signifie, en dialecte savoyard, petite saucisse ou saucisse tout simplement.Il s’agit d’une saucisse de porc haché et parfumé à la noix de muscade.Ils se consomment cuits : grillés ou mijotés mais traditionnellement, ils sont cuits au vin blanc ou rouge additionné d’oignon. Ils peuvent être dégustés chauds ou froids. Chauds, ils s'accompagnent, en général, de pommes de terre cuites à l'eau, de crozets, de polenta ou de lentilles.Froids, ils se consomment avec de la moutarde, ou tranchés dans une salade ou un sandwich.
Pays de fabrication
France
Dénomination légale de vente
DIOT FUME BN 4X62.5G PW
Informations pratiques
Mode d'emploi
CE PRODUIT DOIT ETRE CUIT 20MIN DANS L'EAU FREMISSANTEA CONSOMMER CUIT A COEUR
Conditions particulières de conservation
Entre 0°C et +4°C
Ingrédients
VIANDE DE PORC-SEL-EPICES ETPLANTE AROMATIQUE-FERMENTSBOYAU NATUREL DE PORC110G DE VIANDE DE PORC ONT ETE MIS EN OEUVRE POUR FABRIQUER100G DE PRODUIT FINIFABRIQUE AVEC DU SEL SANS NITRITE - PRODUIT FABRIQUE APARTIR D'INGREDIENTS D'ORIGINE NATURELLE
Contact
Service Consommateur
Dupain Claire 1 rue de sainte marie 70300 BREUCHES 70300 BREUCHES France
Exploitant
ANDRE BAZIN 1 RUE DE SAINTE MARIE 70300 BREUCHES 70300 BREUCHES France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1308 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 316 kcal | |
| Matières grasses | 28 g | |
| dont Acides gras saturés | 11 g | |
| Glucides | 0 g | |
| dont Sucres | 0 g | |
| Protéines | 16 g | |
| Sel | 2,2 g |
Réf / EAN :
28557
/ 3240650092773
Diots fumés à cuire sans nitrite
Notes attribuées
Plus de filtres0
Jula75
Publié le 05/07/24
Temps de cuisson long mais très bon
Ces diots sont très satisfaisants mais je trouve la durée de cuisson (20min dans l’eau bouillante) un peu trop conséquente alors qu’il ne s’avait « que » de saucisse…
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