Frais
Appellation d'Origine Protégée
Informations pratiques
Conseil de consommation / dégustation
Pour le déguster à point, conservez-le entouré de son papier d'emballage, dans le bas du réfrigérateur, et sortez-le deux heures avant de le présenter. Il se sert en général légèrement plus frais que la température ambiante et idéalement autour de 16°. Pour rehausser toutes ses qualités il faut le découper en pointe.
Conditions particulières de conservation
Frais 8°C maxi
Dénomination légale de vente
Demi Petit Reblochon de Savoie AOP au Lait Cru de vache 27 % MG mini 100 g
Pays de fabrication
France
Ingrédients
LAIT de vache cru et entier, sel, ferments (LAIT), présure animale, colorant de croûte : Norbixine de Rocou
Contact
Service Consommateur
FIE LA TOURNETTE VERDANNET 165 ROUTE DES BEGUES 74250 FILLINGES 250 74250 FILLINGES France
Exploitant
FIE LA TOURNETTE VERDANNET 165 ROUTE DES BEGUES 74250 FILLINGES 250 74250 FILLINGES France
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1361 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 328 kcal | |
| Matières grasses | 27 g | |
| dont Acides gras saturés | 19 g | |
| Glucides | < 0,5 g | |
| dont Sucres | < 0,5 g | |
| Protéines | 20 g | |
| Sel | 1,3 g |
Réf / EAN :
319102
/ 3352430000226 / 3354300002262
Petit reblochon de Savoie au lait cru AOP
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