Lentille verte bio et équitable variété Anicia

500g

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Format

AB Agriculture biologique

Eurofeuille - Bio européen

Marketing

Avantages consommateur

Riche en protéines végétalesRincer les lentilles.Les verser dans une casserole et ajouter trois fois leur volume d'eau froide.Porter à ébullition, puis cuire à couvert et à feu doux pendant 20 minutes environSaler en fin de cuisson

Description marketing

Lentilles vertes variété Anicia cultivée en Bourgogne ou en Gascogne.Traçabilité affichée directement sur le pack.Cette variété a un léger goût de noisettes et est idéale dans les salades. On peut aussi l'utiliser en tartinade pour un apéro plus original.La culture des légumineuses représente un enjeu majeur dans la transition écologique de nos assiettes.Elle protège les sols de l'érosion et nourrie la terre en azote.Cultivé sans pesticides, ni produits chimiquesCulture à taille humaine en FrancePrix équitable rémunérateur et achat directProjet de commerce équitable à impactTraçabilité et transparence de l'origine : Gascogne ou Bourgogne-> Plus de valeur ajoutée pour les producteurs qui récoltent et conditionnent eux-mêmes le produit finiLa marque Paysans d'ici est la démarche de commerce équitable français lancée en 2011 par Ethiquable.

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Lentilles vertes issues de l'agriculture biologique et d'une filière labélisée Bio Equitable en France ALLERGENES : PEUT CONTENIR DU GLUTEN, SOJA, LUPIN

Contact

Service Consommateur

ETHIQUABLE ZI Saint-Laurent - Allée du Commerce Equitable 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France

Exploitant

ETHIQUABLE ZI Saint-Laurent - Allée du Commerce Equitable 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Son léger goût de noisettes la prédispose tout particulièrement à des salades. Elle saura aussi se faire moins classiques, en tartinade par exemple.Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

Conditions particulières de conservation

A conserver dans un endroit sec et frais entre 18°C et 20°C

Mode d'emploi

Rincer les lentilles. Les verser dans une casserole et ajouter 3 fois leur volume d'eau froide. Porter à ébullition puis cuire à couvert et à feu doux pendant 20 minutes. Saler en fin de cuisson

Dénomination légale de vente

LENTILLES VERTES GASCOGNE/BOURGOGNE BIO 500G

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1320 kJ
valeur énergétique (kcal)	316 kcal
Matières grasses	2 g
dont Acides gras saturés	0,3 g
Glucides	40 g
dont Sucres	1 g
Protéines	26 g
Sel	< 0,01 g