Graines bio de lin doré
250g
Eurofeuille - Bio européen
AB Agriculture biologique
Description
CE QUE JE CROQUE : Riches en fiches, les graines de lin ont plus d’un tour dans leur sac mais pour bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels, il faut les moudre. Elles sont un très bon complément sur les salades, dans les soupes ou sur un gratin ou s'incorporent dans les pâtisseries ou des préparation pour le pain.
Légèrement grillées, les graines de lin sont encore plus goûteuses.
CE QUE JE DÉFENDS : LES PRODUCTEURS.
L'activité bio de la coopérative Qualisol a débuté en 2000 avec 30 agriculteurs, sans certitude sur l'avenir. Ils ont multiplié les pratiques agroécologiques sur leur exploitation : assolement diversifié, faux semis, non labour, couvert végétal l’hiver, lâchers de parasitoïdes. Ils ont aussi adopté des techniques innovantes comme l’ajout de légumineuse en culture intermédiaire dans les rotations pour maintenir la fertilité des sols.
Les résultats ont convaincu 450 producteurs de la région de suivre la voie de la bio. Qualisol avec un suivi fin des parcelles assure aussi une traçabilité lot par lot de chaque producteur.
Autrefois très diversifiée, l'agriculture gasconne s'est peu à peu spécialisée dans les cultures céréalières. Les fermes de taille moyenne dans des paysages vallonnés n'ont pas la même productivité que celles des grandes plaines céréalières. Passer en bio est un moyen de redonner une viabilité à cette agriculture familiale traditionnelle.
Riches en fiches, les graines de lin ont plus d’un tour dans leur sac mais pour bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels, il faut les moudre.
Légèrement grillées, les graines de lin sont encore plus goûteuses.
CE QUE JE DÉFENDS : LES PRODUCTEURS.
L'activité bio de la coopérative Qualisol a débuté en 2000 avec 30 agriculteurs, sans certitude sur l'avenir. Ils ont multiplié les pratiques agroécologiques sur leur exploitation : assolement diversifié, faux semis, non labour, couvert végétal l’hiver, lâchers de parasitoïdes. Ils ont aussi adopté des techniques innovantes comme l’ajout de légumineuse en culture intermédiaire dans les rotations pour maintenir la fertilité des sols.
Les résultats ont convaincu 450 producteurs de la région de suivre la voie de la bio. Qualisol avec un suivi fin des parcelles assure aussi une traçabilité lot par lot de chaque producteur.
Autrefois très diversifiée, l'agriculture gasconne s'est peu à peu spécialisée dans les cultures céréalières. Les fermes de taille moyenne dans des paysages vallonnés n'ont pas la même productivité que celles des grandes plaines céréalières. Passer en bio est un moyen de redonner une viabilité à cette agriculture familiale traditionnelle.
Riches en fiches, les graines de lin ont plus d’un tour dans leur sac mais pour bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels, il faut les moudre.
Informations pratiques
Mode d'emploi
Prêt à manger ou à cuisiner.
Pour bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels, il faut moudre les graines de lin.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Pour bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels, il faut moudre les graines de lin.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conditions particulières de conservation
A CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC
Conseil de consommation / dégustation
Prêt à manger ou à cuisiner.
Pour bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels, il faut moudre les graines de lin.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Pour bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels, il faut moudre les graines de lin.
Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Pays de fabrication
France
Ingrédients
Ingrédients : Graines de lin doré issues de l'agriculture biologique et 100% issues d'une filière labelisée Bio Equitable en France
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT-LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE France 0562060506
Dénomination légale de vente
GRAINES LIN DORÉ GASCOGNE BIO 250G
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 2044 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 498 kcal | |
| Matières grasses | 37 g | |
| dont Acides gras saturés | 4,4 g | |
| Glucides | 2 g | |
| dont Sucres | 0,6 g | |
| Protéines | 22 g | |
| Sel | 0,1 g |
Réf / EAN :
512893
/ 3760091726513
Graines bio de lin doré
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