Confit de canard

1,35kg4 à 5 cuisses

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Informations pratiques

Mode d'emploi

Ouvrez la boîte et chauffez la quelques minutes au bain marie pour faire fondre la graisse. Egouttez les cuisses. Préchauffer le four thermostat 6 ou 180°C en chaleur tournante de préférence. Disposez les cuisses dans un plat allant au four. Enfourner 15 mn

Conditions particulières de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement

Conseil de consommation / dégustation

Dénomination légale de vente

Confit de canard 4/5 cuisses

Description

Ces cuisses confites sont issues de canards d'origine française. Vous pouvez aussi bien les consommer en plat principal accompagné de pommes de terre et de salade, ou les cuisiner en laissant libre cours à votre créativité : cassoulet, parmentier,…

Origine

FRANCE

Pays de fabrication

France

Provenance des ingrédients

FRANCE

Ingrédients

Cuisses de canard, graisse de canard, sel. Viande de canard Origine : France

Contact

Service Consommateur

MAISON MONTFORT Service consommateurs Montfort - Euralis Gastronomie Avenue Gaston Phoebus 64230 Lescar France 64230 LESCAR France 0969320005 0969320005

Exploitant

EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR 64230 LESCAR France 0969320005 0969320005

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1175 kJ	14,00 %	1175,2 kJ	14,00 %
valeur énergétique (kcal)	282 kcal	14,00 %	282,4 kcal	14,00 %
Matières grasses	20 g	29,00 %	20 g	29,00 %
dont Acides gras saturés	6,3 g	31,00 %	6,3 g	31,00 %
Glucides	0,6 g	0,00 %	0,6 g	0,00 %
dont Sucres	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Fibres alimentaires	0 g	0,00 %	0 g	0,00 %
Protéines	25 g	50,00 %	25 g	50,00 %
Sel	1,2 g	20,00 %	1,2 g	20,00 %
Sodium	480		480