Epoisses affiné au Marc de Bourgogne
250g
Frais
Produits de nos régions
Dénomination légale de vente
Epoisses AOP 250 g cave
Description
Fabriqué dans le plus grand respect de la tradition Bourguignonne , une bonne odeur bouquetée, un gout franc et fruité : notre Epoisses vous séduira par sa typicité
Il s'agit d'une pâte molle à caractère lactique , bénéficiant de l'appellation d'origine protégée. Sa croûte orangée est obtenue par lavage avec de l'eau salée additionnée de Marc de Bourgogne. sa saveur rappelle les arômes puissants de certains gran
Il s'agit d'une pâte molle à caractère lactique , bénéficiant de l'appellation d'origine protégée. Sa croûte orangée est obtenue par lavage avec de l'eau salée additionnée de Marc de Bourgogne. sa saveur rappelle les arômes puissants de certains gran
Pays de fabrication
France
Ingrédients
LAIT entier de vache issu de zone AOC, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure animale, Marc de Bourgogne
Contact
Service Consommateur
LINCET fromagerie@lincet.com
Exploitant
FROMAGERIE LINCET 15 RUE DE LA QUENNEVELLE 89100 SALIGNY
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100,0 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kJ) | 1220 kJ | |
| valeur énergétique (kcal) | 293 kcal | |
| Matières grasses | 24 g | |
| dont Acides gras saturés | 17 g | |
| Glucides | 2,4 g | |
| dont Sucres | 0,19 g | |
| Protéines | 17 g | |
| Sel | 2,2 g |
Réf / EAN :
30113
/ 3263093000402
Epoisses affiné au Marc de Bourgogne
Soyez le premier à donner votre avisDonner votre avis
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr