Epoisses affiné au Marc de Bourgogne

250g

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Frais

Produits de nos régions

Marketing

Avantages produit

Appellation D'origine Protégée - Goût franc et equilibré avec des notes de fruits secs, pâte souple et fondante, légérement salée , odeur bouquetée aux notes de sous-bois . S'accorde parfaitement avec un vin Pinot noir de type Gevrey Chambertin

Avantages consommateur

Il s'agit d'une pâte molle à caractère lactique , bénéficiant de l'appellation d'origine protégée. Sa croûte orangée est obtenue par lavage avec de l'eau salée additionnée de Marc de Bourgogne. sa saveur rappelle les arômes puissants de certains gran

Description marketing

Fabriqué dans le plus grand respect de la tradition Bourguignonne , une bonne odeur bouquetée, un gout franc et fruité : notre Epoisses vous séduira par sa typicité

Dénomination légale de vente

Epoisses AOP 250 g cave

Pays de fabrication

France

Ingrédients

LAIT entier de vache issu de zone AOC, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure animale, Marc de Bourgogne

Contact

Service Consommateur

LINCET fromagerie@lincet.com

Exploitant

FROMAGERIE LINCET 15 RUE DE LA QUENNEVELLE 89100 SALIGNY

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1220 kJ
valeur énergétique (kcal)	293 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	17 g
Glucides	2,4 g
dont Sucres	0,19 g
Protéines	17 g
Sel	2,2 g