Crème fraîche fleurette entière 30%MG

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Frais

Produits de nos régions

Marketing

Avantages produit

Idéale pour crème chantilly

Description marketing

A mi-chemin entre une crème liquide et une crème épaisse, la fleurette LE GALL est légèrement maturée avec des ferments lactiques sélectionnés qui lui confère une texture unique, sans acidité avec de formidables propriétés techniques pour toutes vos recettes de cuisine.Élaborée comme tous nos produits à la pointe de la Bretagne, elle est sans conservateurs ni épaississants !Ingrédient indispensable dans votre cuisine elle peut être utilisé à chaud ou à froid, pour la réalisation de sauces, de plats, ou encore pour tous vos desserts. Elle est notamment idéale pour la crème chantilly du fait de son fort pouvoir de foisonnement.Elle est d'ailleurs plébiscitée par les grands noms de la gastronomie française et les MOF (Meilleurs Ouvriers de France) pour sa qualité.Alors, pour ne plus jamais être perdu dans le rayon des crèmes, adoptez désormais le réflexe fleurette !

Texture de crème

Fluide

Conditions particulières de conservation

A conserver au réfrigérateur

Dénomination légale de vente

CREME FRAICHE FLUIDE

Pays de fabrication

France

Composition

% de matières grasses

30.0

Ingrédients

Crème de lait pasteurisée, ferments lactiques

Contact

Service Consommateur

MME GODREU Alexandra agodreu.legall@sill.fr

Exploitant

LAITERIE LE GALL 45 CHEMIN DE KERGALL 29000 QUIMPER

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1210 kJ
valeur énergétique (kcal)	294 kcal
Matières grasses	30 g
dont Acides gras saturés	20 g
Glucides	3,5 g
dont Sucres	2,4 g
Protéines	2,4 g
Sel	0,1 g