Les meilleurs cocktails avec et sans alcool ! - Une grande variété de recettes, toutes illustrées - Les altiques incontournables (Mojito, Bloody Mary...) et les créations plus récentes. - Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktails secs, désaltérants, fruités, liquoreux, onctueux et près de 50 cocktails sans alcool. - Des conseils pour maitriser l'art du mélange - Les règles de base pour connaître et associer les ingrédients. - Les gestes du barman photographiés étape par étape pour utiliser le shaker comme un professionnel. - Une invitation à découvrir un art de vivre - De nombreuses anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens. - De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails.
Auteur : Castellon Fernando
Editeur : LAROUSSE
Date de parution : 11/09/2024
Nombre de pages : 352
Dimensions : 26.8 x 20.2 x 3.0
