LE LAROUSSE DES COCKTAILS. 530 COCKTAILS AVEC OU SANS ALCOOL, Castellon Fernando

Les ­meilleurs ­cocktails­ avec ­et­ sans­ alcool ! - Une­ grande ­variété­ de ­recettes, ­toutes­ illustrées­ - Les altiques incontournables (Mojito, Bloody Mary...) et les créations plus récentes. - Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktails secs, désaltérants, fruités, liquoreux, onctueux et près de 50 cocktails sans alcool. - Des ­conseils ­pour­ maitriser­ l'art ­du ­mélange­ - Les règles de base pour connaître et associer les ingrédients. - Les gestes du barman photographiés étape par étape pour utiliser le shaker comme un professionnel. - Une ­invitation­ à­ découvrir­ un ­art­ de ­vivre - De nombreuses anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens. - De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails.

Auteur : Castellon Fernando
Editeur : LAROUSSE
Date de parution : 11/09/2024
Nombre de pages : 352
Dimensions : 26.8 x 20.2 x 3.0

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35,95€
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    Les ­meilleurs ­cocktails­ avec ­et­ sans­ alcool ! - Une­ grande ­variété­ de ­recettes, ­toutes­ illustrées­ - Les altiques incontournables (Mojito, Bloody Mary...) et les créations plus récentes. - Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktails secs, désaltérants, fruités, liquoreux, onctueux et près de 50 cocktails sans alcool. - Des ­conseils ­pour­ maitriser­ l'art ­du ­mélange­ - Les règles de base pour connaître et associer les ingrédients. - Les gestes du barman photographiés étape par étape pour utiliser le shaker comme un professionnel. - Une ­invitation­ à­ découvrir­ un ­art­ de ­vivre - De nombreuses anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens. - De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails.

    Auteur : Castellon Fernando
    Editeur : LAROUSSE
    Date de parution : 11/09/2024
    Nombre de pages : 352
    Dimensions : 26.8 x 20.2 x 3.0

    Format
    Grand format
    Date de parution
    25/05/2022
    Réf / EAN :
    5760b4be-46f5-4f06-8a65-8c4a6eb5939e / 9782036066779
    LE LAROUSSE DES COCKTAILS. 530 COCKTAILS AVEC OU SANS ALCOOL, Castellon Fernando
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