Couteau chef 13cm Lag Expression bois noir lame Damas

Tartiner : Non Ciseler : Oui Couteau(x) forgé(s) : Non Eplucher : Non

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La durée de garantie est de 2 ans.

Caractéristique générale
	Nombre de couteaux	1 couteau
	Type de produit	Couteau chef
	Matière du manche	Bois
	Coloris	Marron
	Compatible lave-vaiselle	Non
Conception de la lame
	Matière de la lame	Acier
	Taille de la lame (en cm)	13
	Soie de la lame	Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur équilibre et un couteau plus robuste
	Couteau avec mitre	Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme
Idéal pour
	Couper	Légumes, Fruits
Fonctions de préparation
	Ciseler	Oui, parfait pour couper en petits dés
	Tailler en julienne	Oui, idéal pour obtenir des fins filaments
	Tailler en brunoise	Oui, idéal pour couper en petits cubes
	Trancher	Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits)
	Désosser	Oui, idéal pour séparer la viande des os, pour le dépeçage de la viande et supression des tendons
	Couper finement	Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse
Informations complémentaires
	Fabriqué en	Chine
	Garantie	24
	Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)	Pas de pièce disponible
	Référence constructeur	13cm Lag Expression bois noir lame Damas
	Marque	LAGUIOLE HERITAGE TB