CULTIVONS LE BON Pavé de thon albacore qualité sashimi

250g

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Frais

C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

Le thon albacore peut se manger en sashimi, c’est-à-dire cru, accompagné d’une huile d’olive avec du citron ou bien d’une sauce soja avec de la coriandre et du persil. Il faut pour cela, couper votre pavé en tranches très fines.
Le thon albacore peut aussi se déguster cuit à la poêle avec un filet d’huile d’olive. Il n’a besoin que de 2 minutes par face pour être dégusté.
Régalez-vous avec votre recette préférée !

Mode d'emploi

à consommer avant la date limite de consommation (DLC) indiquée sur l'étiquette (48h en moyenne)

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0°C et 2°C.

Dénomination légale de vente

Pavé de thon albacore, produit décongelé.

Description

Origine

Zone de pêche

Océan pacifique

Technique de pêche

Ligne

Ingrédients

Longe de THON ALBACORE (Thunnus albacares).

Exploitant

BAM Port de Pêche de Keroman 56100 LORIENT France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	607 kJ
valeur énergétique (kcal)	144 kcal
Matières grasses	5,4 g
dont Acides gras saturés	1,2 g
Protéines	24 g
Sel	0,12 g

Réf / EAN :

794055 / 2030507940552

Notes attribuées

5 (3)
4 (0)
3 (1)
2 (1)
1 (1)

3.5/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix3.5

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CAZAL

Publié le 14/02/25

5.0/5

A faire griller , , viande goutue , pas sèche, pouvant se manger chaud ou froid

3 Belles darnes de 1 cm bien charnues

Rapport qualité / prix : 5/5

Achat verifié

Malicorne

Publié le 05/02/25

2.0/5

Déçu par la présentation du produit

C'est du mepris!!! J'ai pris 2 tranches, la première était beaucoup trop épaisse et la deuxième était tellement fine que je n'ai pas pu la servir correctement. C'est vraiment dommage. La qualité était certainement bonne mais difficile de présenter ce genre de choses.

Rapport qualité / prix : 2/5

Achat verifié

Vahina

Publié le 18/09/24

5.0/5

Belle fraîcheur

En tartare avec de la truite, parfait. Il faut plus de choix en poissonnerie au drive.

Achat verifié

Vicky

Publié le 14/07/24

1.0/5

Très déçue !!!!

Même pas 100g mangeables sur les 250g promis sur l'étiquette : une fois la peau + la grande bande d'arêtes enlevées, il ne restait rien !!! Très déçue de ce produit que je ne rachèterai certainement jamais !!! Payer 8€ pour 100g de thon, ça fait trop cher le kilo

Celtie

Publié le 13/01/24

3.0/5

Date de péremption beaucoup trop courte.

Nous n'avons pas fait attention le thon se périmait le jour même de l'achat. Tant pis pour nous ça avait l'air très bien d'avoir du thon de cette qualité mais dès le lendemain sa couleur a foncé du coup nous n'avons pas tenté le diable, pas gouté du coup. Argent jeté par les fenêtres, par les temps qui courrent ça fait suer.