Saucisses de Montbéliard IGP

300g2 pièces

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Frais

Indication géographique protégée

Viande De France

Produits de nos régions

Description

SAUCISSE DE MONTBELIARD IGP - A CUIRE.

Fumaison au bois de résineux suivant la tradition franc-comtoise. Elles présentent des saveurs de cumin prononcée en restant fermes et juteuses.

Les saucisses de Montbéliard se préparent, Plonger les saucisses dans une casserole d’eau froide sans percer la peau afin de conserver toutes les saveurs. Compter 25 minutes dès que l’eau commence à frémir et maintenir un doux frémissement. Pour une cuisson sous pression réduire le temps de moitié..

La viande de porc utilisée dans la fabrication de nos produits est exclusivement d'origine française.

Mode d'emploi

cuire 25 minutes dans l'eau frémissante

Dénomination légale de vente

SAUCISSE DE MONTBELIARD IGP A CUIRE

Origine

Né en France. Elevé en France. Abattu en France.

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : viande de porc*, sel,poivre, carvi, saccharose, dextrose, conservateur: nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc.
100g de viande de porc sont utilisés pour 100g de produit fini.
* origine France

Contact

Service Consommateur

jean louis amiotte 9 rue de la gare 03 81 67 67 20 contact@jlams.fr

Exploitant

JEAN LOUIS AMIOTTE 9 RUE DE LA GARE 25690 AVOUDREY

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1354 kJ
valeur énergétique (kcal)	327 kcal
Matières grasses	29 g
dont Acides gras saturés	12 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	16 g
Sel	2,1 g