IGP Côtes de Gascogne Domaine d'Aula blanc

75cl

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Interdit femme enceinte

Caractéristiques

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région/Pays

Sud ouest

Couleur du vin

Blanc

Robe

Jaune aux reflets verts

Nez

Notes florales et fruitées (pamplemousse, mangue et fleurs de poirier)

Bouche

Fraîche et s'équilibre par la souplesse et la rondeur. Attaque vive et fraîche liée à l'agrume et les fruits à chair blanche. Finale persistante.

Accords

Apéritif

Lot

Non

Degré alcool

11.5

Les conseils de notre spécialiste

À déguster aux alentours de 9 degrés. Accompagnera vos apéritifs, crustacés, poissons, cuisine asiatique et fromages de chèvre.

Dénomination légale de vente

IGP COTES DE GASCOGNE DOMAINE D'AULA SEC

Description

Le nez est marqué par de légères notes florales et fruitées, ainsi, le pamplemousse se mêle subtilement à la mangue et aux fleurs de poirier. En bouche, la fraîcheur s’équilibre par la souplesse et la rondeur.
L’attaque vive et fraîche liée à l’agrume est suivie d’un côté charnu marqué par les fruits à chair blanche.
La finale reste persistante, tout en fraîcheur.