Beurre moulé bio aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier

250g

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Frais

Eurofeuille - Bio européen

AB Agriculture biologique

Conditions particulières de conservation

A conserver entre +2° et +8° C

Dénomination légale de vente

Beurre biologique demi-sel aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier - 80% de matières grasses

Description

Beurre bio pasteurisé demi-sel dont la crème est issue de l'agriculture biologique et contenant des cristaux de sel de mer. Ce produit est fabriqué selon la méthode de fabrication « NIZO », procédé de barattage en continu de la crème avec injection de ferments acidifiants et aromatisants dans le beurre. Ce beurre est légèrement salé dans lequel sont ajoutés des cristaux de sel marin issus de l'île de Noirmoutier.

Type de beurre

Plaquette

Composition

% de matières grasses

80.0

Ingrédients

CREME pasteurisée (origine France) issue de l'agriculture biologique, sel ajouté 3% dont 2% de cristaux de sel marin de Noirmoutier, ferments lactiques (dont LAIT)

Contact

Service Consommateur

Service consommateurs Grand Fermage 75, rue Sophie Germain - CS 70816 - 44308 Nantes Cedex 44 308 NANTES CEDEX France 0 800 080 366,0 800 080 366 service.consommateurs@grand-fermage.com,service.consommateurs@grand-fermage.com

Exploitant

EURIAL SAS 75, rue Sophie Germain - CS 70816 - 44308 Nantes Cedex 44 308 NANTES CEDEX France 02 40 68 18 18

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2980 kJ
valeur énergétique (kcal)	725 kcal
Matières grasses	80 g
dont Acides gras saturés	56 g
Glucides	0,6 g
dont Sucres	0,6 g	1,00 %
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	0,6 g	1,00 %
Sel	2,4 g	40,00 %