Saucisse sèche d'Ardèche IGP

300g

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Frais

Indication géographique protégée

Marketing

Avantages produit

Saucisse sèche de l'Ardèche 300g

Description marketing

Le saucisson sec d'Auvergne a une texture moelleuse, une odeur et un goût légèrement aillé et la tranche est de couleur rouge à rouge sombre.
Une saveur typique et intense pour les amateurs de produits de caractère.

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Saucisse sèche de l'Ardèche

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients : Viande de porc (161g mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, sucres (LACTOSE, dextrose, saccharose), vin blanc, rhum modifié (rhum, sel, arôme naturel de poivre), Fankish modifié (alcool, Kirsch, arôme narurel, sel), épices, ail, ferments, conservateur : nitrate de potassium. Boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : amidon de
riz.
Produit sujet à dessication
Présence possible de Lait et fruits à coque.Ingrédients : Viande de porc (161g mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, sucres (LACTOSE, dextrose, saccharose), vin blanc, rhum modifié (rhum, sel, arôme naturel de poivre), Fankish modifié (alcool, Kirsch, arôme narurel, sel), épices, ail, ferments, conservateur : nitrate de potassium. Boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : amidon de
riz.
Produit sujet à dessication
Présence possible de Lait et fruits à coque.

Exploitant

HENRI RAFFIN 256 route les bons prés - 73110 LA ROCHETTE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1725 kJ
valeur énergétique (kcal)	426 kcal
Matières grasses	34,7 g
dont Acides gras saturés	12 g
Glucides	1 g
dont Sucres	0,8 g
Protéines	27,4 g
Sel	4,8 g