Parmentier de canard

300g1 portion

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Frais

Sans conservateur

Oui

Marketing

Avantages produit

Une recette à réchauffer en quelques minutes au micro-ondes ou au four et à déguster directement dans sa barquette en bois pour un maximum de praticité.

Avantages consommateur

Déjeuner rapide à la maison ou au bureau

Description marketing

Ce parmentier de canard a été imaginé par Joël Robuchon. Il associe du canard confit fondant et savoureux, rehaussé d'un filet de Madère, de coriandre, d'oignons et de champignons, à la douceur d'une purée de pommes de terre à la crème fraîche. Cette recette est gratinée avec de l'emmental puis présentée dans une barquette en bois 100% Origine France !

Dénomination légale de vente

Parmentier au canard maigre confit et protéines de pois

Informations pratiques

Mode d'emploi

1- Enlevez le film protecteur 2- Réchauffez 2min45 au micro-ondes à 750 watts ou 2-Réchauffez 25 min au four à 150°C

Conditions particulières de conservation

à conserver entre 0°C et +4°C

Ingrédients

Ingrédients : Ingrédients: LAIT écrémé réhydraté, eau, viande de canard 12%, flocons de pommes de terre 9,2%, CREME fraîche 6,8%, oignons, EMMENTAL 5%, champignons de Paris 4,3%, matière protéique de pois 2,5%, crème de riz, BEURRE 1,3%, madère (madère, sel), graisse de canard, sel, épices, plantes aromatiques, ail, farine de manioc._Traces éventuelles de arachides, fruits à coque, sésame

Contact

Service Consommateur

Service relation consommateurs 25 rue de la Baudrière 85700 Pouzauges France

Exploitant

Fleury Michon BP1 - 85707 Pouzauges Cedex France 85700 Pouzauges

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 300 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 300 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1539 kJ	18 %
valeur énergétique (kcal)	369 kcal	18 %
Matières grasses	18 g	25 %
dont Acides gras saturés	10 g	51 %
Glucides	29 g	11 %
dont Sucres	6,6 g	7 %
Fibres alimentaires	3,3 g	0 %
Protéines	22 g	44 %
Sel	2,3 g	38 %

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	513 kJ	6 %
valeur énergétique (kcal)	123 kcal	6 %
Matières grasses	5,9 g	8 %
dont Acides gras saturés	3,4 g	17 %
Glucides	9,5 g	4 %
dont Sucres	2,2 g	2 %
Fibres alimentaires	1,1 g	0 %
Protéines	7,3 g	15 %
Sel	0,77 g	13 %