Vieux Lille

200g

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Frais

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Description

Egalement connu sous le nom de "Gris de Lille", le Vieux Lille Fauquet est salé à sec puis dessalé à l'eau douce, ce qui lui confère une grande finesse de pâte sous sa croûte grise.

Ingrédients

Ingrédients : LAIT pasteurisé (origine: France), sel, ferments.

Conditions particulières de conservation

A conserver à +2°C / +8°C

Pays de fabrication

France

Dénomination légale de vente

Fromage au lait de vache pasteurisé

Contact

Service Consommateur

Service Consommateurs Fauquet Libre réponse n°55038 -78019 VERSAILLES CEDEX - Ne pas affranchir N° Vert : 0 800 811 802 (appel gratuit depuis un poste fixe)N° Vert : 0 800 811 802 (appel gratuit depuis un poste fixe) fauquet@contact-clients.info fauquet@contact-clients.info

Exploitant

Les Fromagers de Thiérache 02170 Le Nouvion En Thiérache - France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 30.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 30,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	368 kJ
valeur énergétique (kcal)	89 kcal
Matières grasses	7,2 g
dont Acides gras saturés	5,1 g
Glucides	< 0,2 g
dont Sucres	< 0,2 g
Protéines	6 g
Sel	1,5 g
Calcium	144	18,00 %

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100,0 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1228 kJ
valeur énergétique (kcal)	296 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	17 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	20 g
Sel	5 g
Calcium	480	60,00 %