Tablette de chocolat noir onctueux bio du Nicaragua et gianduja

100g

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Eurofeuille - Bio européen

AB Agriculture biologique

Sachets individuels

Non

Informations pratiques

Mode d'emploi

A croquer ou idées recettes sur notre site www.ethiquable.coop

Conditions particulières de conservation

A conserver dans un endroit sec et frais entre 18°C et 20°C

Dénomination légale de vente

CHOCOLAT NOIR GIANDUJA ONCTUEUX NICARAGUA BIO 100G

Origine

Pays de fabrication

Nicaragua

Provenance des ingrédients

NICARAGUA

Marketing

Avantages consommateur

Cacao pure origineTexture onctueuse : noisettes broyées au cœur du chocolat

Description marketing

Infiniment noisette, définitivement gourmand... L'arôme naturellement fruits secs du Grand Cru Waslala au Nicaragua se fond dans les 20% de noisettes grillées du gianduja en une nappe volupteuse et suave, volontiers addictive.Le gianduja est une tradition du Piémont italien. L'oncteux de la recette provint des noisettes torréfiées pui broyées en pâtce, qui s'intègrent au coeur du chocolat.Un vrai chocolat à la pâte à tartiner avec 42% de cacao du Nicaragua.Nous sommes sur le terrain avec les producteurs de la coopérative CACAO NICA depuis 2010, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact.Fabriquée dans les Alpes italiennesSavoir faire chocolatier italien

Ingrédients

Sucre de canne°*, pâte de cacao*° du Nicaragua (32%), pâte de NOISETTES ° (20%), beurre de cacao°*, émulsifiant: lécithine de SOJA °, extrait de vanille°* Cacao : 42% minimum dans le chocolat ° issus de l'agriculture biologique (100%) * issus du commerce équitable (79,5% du poids total avec 69% SPP) NOISETTE ET SOJA TRACES DE FRUITS A COQUE, LAIT ET GLUTEN

Contact

Service Consommateur

ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France

Exploitant

ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2391 kJ
valeur énergétique (kcal)	575 kcal
Matières grasses	41 g
dont Acides gras saturés	17 g
Glucides	42 g
dont Sucres	37 g
Protéines	8 g
Sel	0,05 g