ETHIQUABLE

Café bio en grains Arabica Colombie terroirs Cauca rond et fruité IGP intensité 4

500g
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Eurofeuille - Bio européen
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AB Agriculture biologique
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Marketing

Avantages consommateur
Utiliser 8 à 10gr de café pour une tasse.
Description marketing
Ce café en grains de terroir pure origine est cultivé en agroforesterie en Colombie entre 1400 et 1900m d'altitude sur les territoires du Cauca et de la Sierra Nevada.
Il présente une grande persistance en bouche. Finement acidulé, il offre des notes subtiles d'agrumes.

Les cerises de café proviennent de 2 coopératives de petits producteurs en Colombie. Cultivé sans pesticides, ni produits chimiques, le café est acheté directement à un prix rémunérateur et contribuent à des projets locaux de commerce équitable à impact. Ce café affiche une traçabilité totale : récolté par les producteurs, puis torréfié et conditionné à Bordeaux par une filiale de la Scop Ethiquable.

CE QUE JE DÉFENDS : LA RÉSISTANCE DES PAYSANS DU CAUCA AU MODÈLE DOMINANT
Les caféiculteurs de COSURCA défendent leurs terres et leur mode de culture bio et paysan avec leurs variétés traditionnelles.

Cultivé sans pesticides, ni produits chimiques
Culture à taille humaine
Prix équitable rémunérateur et achat direct
Projet de commerce équitable à impact
Traçabilité et transparence de l'origine : Colombie
Torréfié artisanalement dans notre atelier 100% bio et équitable en France

-> Plus de valeur ajoutée pour les producteurs

Emballage réellement recyclable
L’emballage de votre café est un mono-matériau nouvelle génération adapté aux filières françaises de recyclage. C’est la solution actuellement disponible la plus écologique pour préserver les qualités du café.

Un format de 500g, c'est réduire le poids de l'emballage de 29% (par rapport à deux paquets de 250g)

Comme les vins, les cafés ont leurs terroirs. Le caractère d'un arabica est lié à la terre, au climat et surtout à l'altitude. Le café y mûrit lentement, révélant la complexité des arômes et une fine acidité.
Tous nos cafés vous feront voyager au travers de notes aromatiques différentes d'un pays à l'autre.
Sachets individuels
Non

Informations pratiques

Mode d'emploi
Adapter la finesse de la mouture à votre machine vous garantit une extraction optimale des arômes du café. Plus le temps de contact entre l’eau et le café est court, plus la mouture doit être fine.
Conditions particulières de conservation
A conserver dans le bas du réfrigérateur
Dénomination légale de vente
CAFE ARABICA GRAINS COLOMBIE BIO 500G
Ingrédients
100% arabica de Colombie issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable ABSENCE ALLERGÈNE

Contact

Service Consommateur
ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France
Exploitant
ETHIQUABLE ZI SAINT LAURENT - ALLEE DU COMMERCE EQUITABLE 32500 FLEURANCE 250 32500 FLEURANCE France
Réf / EAN :
646966 / 3760091727138
Café bio en grains Arabica Colombie terroirs Cauca rond et fruité IGP intensité 4
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