Biscuits sablés d'antan au beurre d'Isigny AOP

175g12 biscuits

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Produits de nos régions

Sachets individuels

Non

Marketing

Avantages consommateur

12 sablésPour la préservation de la biodiversité et une meilleure rémunération des agriculteurs, nous utilisons de la farine de blé CRC® locale.

Description marketing

Les spécialités de l’Abbaye, la richesse et la simplicité de la Normandie !Il y a plus d’un siècle, Virgile Fouilleul, boulanger à Lonlay l’Abbaye, façonnait déjà à la main des sablés. Les paysans du village lui fournissaient le beurre, la crème, les œufs, les pommes et apportaient ainsi à ses biscuits les saveurs du terroir Normand.La Biscuiterie de l’Abbaye a pour raison d’être la mise en valeur de cet héritage du goût et de l’authenticité. C’est pourquoi, nos pâtissiers s’appliquent à toujours proposer des recettes simples, et sélectionner les matières premières les meilleures.La Biscuiterie de l'Abbaye a pour raison d'être la mise en valeur de cet héritage du goût et de l'authenticité. C'est pourquoi, nos pâtissiers s'appliquent à toujours proposer des recettes simples et sélectionner les matières premières les meilleures, comme le beurre d'Isigny AOP.Ce savoir-faire familial d'exception est reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.

Dénomination légale de vente

Sablé au beurre d’Isigny A.O.P.

Conditions particulières de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Origine

Pays de fabrication

France

Provenance des ingrédients

Fabriqué en France (Normandie) Farine de blé transformée en Normandie. Beurre origine Normandie.

Ingrédients

Farine de BLE CRC®, BEURRE d’Isigny AOP 27%, sucre, jaunes d’ OEUFS , sel marin, LAIT écrémé, OEUFS entiers.

Contact

Service Consommateur

Biscuiterie de l'Abbaye Route du val 61700 LONLAY L'ABBAYE France

Exploitant

Biscuiterie de l'Abbaye Route du val 61700 LONLAY L'ABBAYE France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	2104 kJ
valeur énergétique (kcal)	502 kcal
Matières grasses	24 g
dont Acides gras saturés	16 g
Glucides	64 g
dont Sucres	26 g
Fibres alimentaires	2,2 g
Protéines	6,5 g
Sel	0,31 g