Andouillette

170g

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Frais

Dénomination légale de vente

Véritable andouillette de Troyes

Caractéristiques

Taux de sel réduit

Non

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Informations pratiques

Mode d'emploi

:A la poêle ou au gril : A réchauffer pendant 20 min en retournant les andouillettes régulièrement.Au four : A réchauffer pendant 20 minutes à 200°C (thermostat 7) dans un plat à gratin avec un fond de vin blanc et quelques oignons

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C / Conseils de conservation après ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C et à consommer rapidement après ouverture

Pays de fabrication

France

Description

la Véritable Andouillette de Troyes est un produit artisanal. Elle est composée de chaudins et d’estomacs de porc soigneusement découpés en lanières dans le sens de la longueur. Elle est assaisonnée d’oignons frais, de sel et de poivre, et dressée à la main dans sa robe naturelle. La cuisson au court-bouillon dure cinq heures.

Ingrédients

Ingrédients : Chaudins et estomacs de porc, oignon, sel, conservateur: nitrite de sodium, épices et plantes aromatiques, enveloppe: boyau naturel de porc. Elaboré à partir de porc origine France. Traces éventuelles de gluten, lait, céleri et moutarde.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30,03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact,www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1018 kJ
valeur énergétique (kcal)	245 kcal
Matières grasses	19 g
dont Acides gras saturés	9 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	18 g
Sel	1,7 g
Fibre	< 0,5 g