Plateau de Charcuterie jambon sec rosette coppa

160g12 tranches

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Frais

Description

...

Caractéristiques

Nombre de tranches

Taux de sel réduit

Non

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Informations pratiques

Mode d'emploi

:Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : A conserver entre 0°C et +8°C.Conseils de conservation après ouverture : A consommer dans les 3 jours après ouverture.

Dénomination légale de vente

Assortiment de charcuterie sèche (jambon sec supérieur, rosette, coppa sel sec)

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : uJambon sec supérieur:/u Jambon de porc, sel. uRosette/u : Viande de porc, sel, lactose (LAIT), épices, dextrose, sucre, ail, rhum, apéritif à base de vin Macardan, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrate de potassium, ferments. 145g de viande mis en oeuvre pour 100g de rosette. uCoppa sel sec/u: Echine de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, épices, ail, sucre conservateurs: lactate de sodium, acétates de sodium, acide ascorbique, ascorbate de sodium, nitrate de potassium, nitrite de sodium ferments. Elaboré à partir de porc origine UE. Traces éventuelles de fruits à coque et de lait.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Pour 100 g\|ml	Pour 100 g\|ml
valeur énergétique (kJ)	1675 kJ	1142 kJ	1124 kJ
valeur énergétique (kcal)	404 kcal	274 kcal	269 kcal
Matières grasses	34 g	18 g	17 g
dont Acides gras saturés	14 g	7,5 g	6,1 g
Glucides	1,5 g	1 g	1,1 g
dont Sucres	1 g	< 0,5 g	0,7 g
Protéines	23 g	27 g	28 g
Sel	4,2 g	5,9 g	4,5 g
Fibre	< 0,5 g	< 0,5 g	< 0,5 g