Œufs de cailles

18 œufs

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Description

Des oeufs, origine France, pondus par des cailles, vendus par 18, pour toutes vos idées de recettes apéritives et créatives

Informations pratiques

Mode d'emploi

à la casserole:Plonger directement les œufs de caille dans l'eau bouillante salée pendant 4 minutes..à la poêle:Casser les œufs de caille directement dans une poêle bien chaude contenant un peu de matière grasse..Oeufs de caille panés:Pour 6 personnes18 œufs de caille, 1 cuillère à soupe de farine, 3 cuillères à soupe de chapelure fine, 1,5 cuillère à soupe de lait, 1 œuf de poule, muscade, huile d'arachide, sel et poivre.Faire cuire les œufs de caille pendant 4 minutes dans l'eau bouillante. Ecaler les œufs et les rouler dans la farine. Préparer un mélange œuf, lait, muscade, sel, poivre et y plonger les œufs de caille. Les recouvrir de chapelure. Recommencer l'opération en plongeant à nouveau les œufs dans le mélange œuf/lait, puis dans la chapelure. Faire cuire les œufs par petite quantité dans l'huile chaude. A servir à l'apéritif ou en entrée avec de la salade.

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : A conserver au réfrigérateur après achat

Dénomination légale de vente

18 œufs frais de caille (origine France)

Origine

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : 18 OEUFS frais de caille (origine France)

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30,03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact,www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	639 kJ
valeur énergétique (kcal)	154 kcal
Matières grasses	11 g
dont Acides gras saturés	3,6 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	13 g
Sel	0,35 g
Fibre	< 0,5 g

Réf / EAN :

869668 / 3596710439423

Notes attribuées

5 (5)
4 (4)
3 (2)
2 (2)
1 (1)

3.7/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix4.0

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Spicemill

Publié le 27/11/24

3.0/5

Oui mais...

Je regrette l'impossibilité de trouver des oeufs de caille certifiés plein-air. Ce n'est pas un produit du quotidien, je suis prete à mettre quelques euros de plus pour assurer un minimum de bien-être animal. Je voulais vraiment des oeufs de caille dans le cadre d'un buffet à thème. Mais je ne pense pas en racheter tant qu'on a aucune info sur les conditions d'élevage. On l'a fait pour les poules, il est tant que la filière caille s'y mette.

Rapport qualité / prix : 4/5

Réponse de Auchan.fr, 12/12/24

Bonjour Spicemill, La filière des œufs de caille est différente des poules. La caille est un animal fragile ce qui rend les conditions d'élevages plus difficiles. A date, il est compliqué d'annoncer un mode d'élevage. Bien cordialement, Marine