Bouchée aux fruits de mer

2 pièces

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Frais

Mode d'emploi

Réchauffage 180°C pendant 15 minutes

Dénomination légale de vente

Roulé au fromage

Description

Véritable roulé tourné en pâte feuilletée pur beurre et garni d’une sauce béchamel enrichie aux fromages.

Origine

Fabriqué en France à partir de moules origine Chili, de noix de Saint-Jacques origine Argentine, de crevettes capturées zone FAO 21

Ingrédients

Ingrédients : eau, farine de BLE 20%, BEURRE 14%, NOIX DE ST JACQUES* 11% (Zygochlamys Patagonica, origine Argentine), MOULES du Pacifique 7%, CREVETTES 5% (CREVETTES nordiques, sel), champignons de Paris 5%, CREME, échalotes, dorure (ŒUF, sucre, sel), fumet de POISSON (POISSON, eau, oignons, poireaux, champignons, jus de cuisson de MOULES, BEURRE, plantes aromatiques), vin blanc, sel, épaississants : E407 - E410, persil, arôme naturel de poivre, ail.

Traces éventuelles de : soja, fruits à coques, céleri, moutarde, graine de sésame, sulfites

Contact

Service Consommateur

BIGARD ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE 0298062422,0298062422

Exploitant

BIGARD ZI DE KERGOSTIOU 29393 QUIMPERLE

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1098 kJ
valeur énergétique (kcal)	263 kcal
Matières grasses	16 g
dont Acides gras saturés	11 g
Glucides	22 g
dont Sucres	0,8 g
Protéines	7,1 g
Sel	1,1 g