CULTIVONS LE BON Pavé de saumon d'Ecosse

Il est riche en oméga 3 avec une chair de couleur vive. Il est nourri sans OGM dans des fermes à très faible densité d'élevage.

Sur le plan environnemental :

Les saumons sont élevés en veillant à la bientraitance animale: ils sont refroidis puis étourdis avant d’être abattus. La densité d’élevage est très faible.

Le saumon de la filière Ecosse est moins gras que les autres saumons: 17.5% de matière grasse, mais très riche en oméga 3.

Sur le plan social :

Tous les transformateurs sont tous basés en France et respectent les cahiers des charges Filière Responsable Auchan.

Sur le plan économique :

Partenariat entre Auchan et le fournisseur depuis plus de 20 ans

https://www.auchan.fr/filiere-responsable/ep-filiere-responsable