Tête roulée bardée

190g

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Frais

Description marketing

Tête roulée AL (5 tranches) 190 g

Informations pratiques

Conseil de consommation / dégustation

A consommer dans les deux jours après ouverture

Conditions particulières de conservation

entre 0 et 4°C

Dénomination légale de vente

Tête roulée AL (5 tranches) 190 g

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Ingrédients : Tête de porc saumurée et cuite 66%, bouillon de cuisson (eau, oignon, poireau, carotte, CELERI, ail,
sucre, clou de girofle, thym, laurier), barde reconstituée (eau, gras et protéines de porc, gélifiant : alginate de
sodium, sel, vinaigre), langue de porc, gélatine de porc, sel, dextrose, vinaigre de vin rouge, épices (poivre, ail,
piment doux), extrait d’épices (oignon, coriandre, muscade, thym, ail, girofle, cannelle, laurier, poivre), arômes
naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : erythorbate de sodium.

Contact

Service Consommateur

BRIENT ZA LES FONTENELLES 35310 MORDELLES

Exploitant

SAS BRIENT ZA LES FONTENELLES 35310 MORDELLES

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1002 kJ
valeur énergétique (kcal)	241 kcal
Matières grasses	19 g
dont Acides gras saturés	6,8 g
Glucides	0,3 g
dont Sucres	0,3 g
Protéines	16 g
Sel	1,9 g