Graisse végétale à frire

1kg

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Format

Dénomination légale de vente

graisse végétale à frire

Description

...

Nombre de parts par paquet

Mode d'emploi

:1- Déposer les pains de graisse à frire encore solide au fond du panier de la friteuse. Régler votre friteuse pour atteindre progressivement la fonte des pains de graisse et une température entre 160°c et 170°C. Il faut environ 10 minutes pour que la graisse soit fondue et à bonne température.Cette opération doit être surveillée, afin d'éviter l'apparition de fumées et toutes projections.Une fois fondue (4 pains de graisse à frire de 250g = 1litre), le niveau de graisse doit se situer entre le volume minimum et maximum de votre friteuse.2 - Plonger lentement les frites (si ce sont des frites fraîches, il faut bien les égoutter, si ce sont des frites surgelées, débarrasées-les de la glace si nécessaire).3- Retirer le panier du bain lorsque les frites ont une teinte jaune paille. Laisser la graisse fondue remontée en température pendant quelques minutes (température souhaitée environ 175°). Puis replonger délicatement le panier chargé de frites afin de finir la cuisson, jusqu'à obtention de frites croustillantes et dorées selon votre souhait.4- Après utilisation, éteindre la friteuse puis débarrasser le bain des impuretés et des morceaux de frites cuites.Laisser refroidir - la graisse redevient solide. Ranger la friteuse dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Origine

Pays de fabrication

Belgique

Provenance des ingrédients

Ingrédients

Ingrédients : huile de coprah hydrogénée 100%

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq 03 59 30 59 30,03 59 30 59 30 www.auchan-retail.com/contact,www.auchan-retail.com/contact

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	< 0,5 g
Sel	< 0,01 g
Fibre	< 0,5 g

Information nutritionnelles pour 20 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 20 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	740 kJ
valeur énergétique (kcal)	180 kcal
Matières grasses	20 g
dont Acides gras saturés	20 g
Glucides	< 0,5 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	< 0,5 g
Sel	< 0,01 g
Fibre	< 0,5 g

Réf / EAN :

69374 / 3596710213603

Notes attribuées

5 (3)
4 (1)
3 (0)
2 (0)
1 (2)

3.5/5

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Notes par caractéristiques

Rapport qualité / prix1.0

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Brian

Publié le 12/02/25

1.0/5

Aie aie aie

J'ai appris après achat que l'huile copra est très mauvaise voir un poison pour la santé. De ce fais je ne comprend pas pourquoi c'est légal a la vente, mais pas de problème c'est direct a la poubelle et bien sur je prendrais de l'huile pour les futur frites.

Rapport qualité / prix : 1/5

Réponse de Auchan.fr, 17/02/25

Bonjour, merci d'avoir d'avoir partagé votre avis. L'huile de coprah est riche en acides gras saturés, et une consommation excessive de ces graisses peut être associée à des risques pour la santé cardiovasculaire. Cependant, la législation autorise sa vente car elle est considérée comme sûre pour la consommation dans le cadre d'une alimentation équilibrée et variée. Nous sommes désolés que ce produit n'ait pas répondu à vos attentes, et nous espérons pouvoir vous satisfaire lors d'un prochain achat sur Auchan.fr ! Bonne journée.

Céline_S

Publié le 06/12/24

5.0/5

Très bien

Aussi bien que la vraie végétaline