Feuilles de brick

136g8 pièces

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Frais

Description marketing

Faciles et pratiques 8 feuilles de brick à plat prêtes à utiliser au grès de vos envies !

Informations pratiques

Mode d'emploi

Cuisson :Vous pouvez varier les formes de vos préparations et les faire dorer quelques minutes en surveillant bien la cuisson à la friteuse ou à la poêle dans un bain d'huile bien chaude ou au four 7 minutes à 180°C. .Idée recette :Brick / Samoussas chèvre noix :Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick - 1 beau chèvremoelleux et rond - 50 g de cerneaux de noix - 1 c. à soupe d’huile de tournesol - 4 c. à café de miel.Cuisson au four : Préchauffez le four à 180ºC. Coupez le chèvre en 8 parts égales de 1 cm d’épaisseur.1. Dépliez la feuille de brick.2. Coupez-la en deux et rabattez la partie arrondie vers le bord.3. Déposez une part de chèvre à une extrémité de la brick, déposez des morceaux de noix dessus puis une ½ c. à café de miel.4. Rabattez la feuille avec la farce à l’intérieur.5. Rabattez à nouveau la feuille dans l’autre sens pour former un triangle, répétez l’opération jusqu’à ce qu’il ne reste de place que pour un seul triangle.6. Vous pouvez soit replier la dernière partie vide à l’intérieur du triangle, soit badigeonner le dernier triangle vide de jaune d’oeuf battu et le rabattre.À l’aide d’un pinceau, enduisez vos samoussas d’huile pour un rendu doré. Déposez sur une plaque allant au four. Faites cuire 7 minutes environ. Servez chaud avec un cerneau de noix pour décorer et accompagnez d’une salade verte..Préparation:Conseils de préparation :Sortir le sachet de feuilles de Brick du réfrigérateur quelques minutes avant utilisation et ne pas l'ouvrir tant que les farces ne sont pas prêtes.Garnir les feuilles de brick de la préparation choisie et plier les feuilles (en samoussas, nems, aumônières...). Faire cuire à la poêle, au four ou en friteuse avec un peu de matières grasses. Ne pas utiliser le papier paraffiné comme papier cuisson.

Conditions particulières de conservation

Conseils de conservation avant ouverture : à conserver entre 0°C et +8°CConseils de conservation après ouverture : à consommer rapidement après ouverture

Dénomination légale de vente

FEUILLES DE BRICK

Ingrédients

Ingrédients : farine de BLÉ, eau, sel, huile de tournesol conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique acidifiant : acide lactique, émulsifiant : lécithine de SOJA.

Exploitant

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 17 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 17 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	201 kJ
valeur énergétique (kcal)	47 kcal
Matières grasses	< 0,5 g
dont Acides gras saturés	< 0,1 g
Glucides	10,2 g
dont Sucres	< 0,5 g
Protéines	1 g
Sel	0,52 g
Fibre	< 0,5 g

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1184 kJ
valeur énergétique (kcal)	279 kcal
Matières grasses	1,1 g
dont Acides gras saturés	0,2 g
Glucides	60 g
dont Sucres	2 g
Protéines	6 g
Sel	3,05 g
Fibre	2,5 g