Le DIY des beaux jours !
Recette salad jar*
- 30 min
- 2 personnes
Ingrédients
- 2 oeufs durs
- Quelques bouquets de choux fleurs
- Carottes râpées
- Laitue
- 150gr de lentilles cuites
- 30gr de féta
Vinaigrette citronnée
- 5 c. à soupe d’huile d’olive extra-vierge
- 1 citron jaune non traité
- 1 branche de thym frais
- 1 c. à café de sel marin
- 1 c. à café de poivre noir fraîchement moulu
Prenez un bocal refermable. Glissez-y les aliments de votre salade les uns après les autres, pour former des couches superposées. Commencez par les éléments les moins fragiles (la sauce, le choux fleur…) puis ajoutez les éléments plus fragiles. Au moment de déguster, il vous suffit de secouer le bocal ou de le verser dans une assiette et c’est prêt !