Saucisson brioché

400g5-6 portions

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Frais

Description marketing

saucisson pur porc cuit enrobé d''une brioche - produit typiquement lyonnais

Caractéristiques

Taux de sel réduit

Non

Sans conservateur

Non

Sans nitrite

Non

Informations pratiques

Mode d'emploi

A réchauffer au four 30 min, tranché dans de l'aluminium

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0 et +4°C, à consommer rapidement après ouverture

Dénomination légale de vente

Saucisson Brioché

Pays de fabrication

France

Ingrédients

Saucisson (60%) : Viande et gras de porc (81%, origine France), saumure (eau, sel, sirop de glucose, dextrose, saccharose, conservateur E250, antioxydant E301, arôme naturel), vin, plasma de porc, dextrine de blé, sel, poivre, ail, conservateur E250; Brioche (40%) : Farine de BLÉ (dont germe de maïs, GLUTEN DE BLÉ, émulsifiant E471), OEUF, BEURRE, sucre, levure, sel, LAIT, colorant E160a, liant protéique (farine de BLÉ, maltodextrine de maïs, OEUF); Dorure : OEUF entier.

Contact

Service Consommateur

Charcuterie Anselme SA 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux 250 69200 Vénissieux France

Exploitant

Charcuterie Anselme SA 6 rue Marius Vivier Merle 69200 Vénissieux 250 69200 Vénissieux France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Informations nutritionnelles	Pour 100 g\|ml	Apports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ)	1317 kJ
valeur énergétique (kcal)	316 kcal
Matières grasses	20,9 g
dont Acides gras saturés	9,45 g
Glucides	18,7 g
dont Sucres	2,5 g
Protéines	13,2 g
Sel	1,6 g