ALSA

Préparation pour Cinnamon Rolls saveur cannelle

242g8 roulés
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Description
Découvrez l’incontournable recette des Cinnamon Rolls alsa.

Aussi facile que délicieuse, cette recette vous rappellera vos gâteaux préférés des plus célèbres Coffee Shop. Le + produit : le fourrage est inclus !

Préparation facile et rapide, pour un Gâteau toujours réussi : uniquement 10 cl d'eau et 75g de beurre à ajouter.

Caractéristiques

Sans conservateur
Oui
Sans huile de palme
Oui

Informations pratiques

Mode d'emploi
Préparation : 15 min
Cuisson : 8 min
Il me faut : 10 cl d'eau tiède et 25g de beurre, une plaque de four recouverte de papier cuisson

1. Je préchauffe le four à 200°C (th.6-7) de préférence en position chaleur tournante.

2. Je verse la préparation pour pâte dans un saladier. J’y ajoute 10 cl d’eau tiède et je mélange pendant 1 min avec une cuillère en bois ou je pétris la pâte à la main jusqu’à obtenir une masse homogène.

3. J’étale la pâte en rectangle (d’environ 25 x 30 cm) sur un plan de travail légèrement fariné (ou entre 2 feuilles de papier cuisson coupées à la bonne dimension).

4. Je verse la préparation pour fourrage dans un bol. J’y ajoute 25g de beurre mou et je mélange avec une cuillère en bois.

5. A l’aide du dos d’une cuillère ou d'une spatule j’étale le fourrage sur la pâte, puis je roule la pâte sur elle-même sur le bord long du rectangle, afin d’obtenir un rouleau. Je scelle le rebord en mouillant avec de l’eau.
TQ767Je découpe environ 15 rondelles de 1,5 à 2 cm d’épaisseur, et je les dépose sur une plaque recouverte de papier cuisson.

6. Je cuis dans un four ventilé à 200°C pendant 8 min. Quand c’est légèrement doré c’est prêt !
Conditions particulières de conservation
Mes Gâteau Cinnamon Rolls se conservent dans un endroit frais et sec et se consomment dans les 48 h qui suivent leur préparation.
Dénomination légale de vente
Préparation pour viennoiseries à la cannelle
Origine
France
Ingrédients
Ingrédients : Préparation : 78% farine de BLÉ, sucre, huile de maïs, levure de boulangerie, poudre à lever (E 575, carbonate de sodium), LAIT écrémé, sel, levain de BLÉ, ŒUF entier, émulsifiant (E 491), traces éventuelles de GLUTEN, SOJA, FRUITS À COQUE.
Garniture : sucre, 17% cannelle, traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, ŒUF, SOJA,FRUITS À COQUE.

Contact

Service Consommateur
ALSA France – service consommateurs ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
Exploitant
ALSA France ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 1633 kJ 19 %
valeur énergétique (kcal) 390 kcal 19 %
Matières grasses 20 g 29 %
dont Acides gras saturés 11 g 55 %
Glucides 45 g 17 %
dont Sucres 14 g 16 %
Fibres alimentaires 2,5 g
Protéines 6 g 12 %
Sel 0,93 g 16 %
Information nutritionnelles pour 25 g|ml
Pour 25 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 408 kJ 5 %
valeur énergétique (kcal) 98 kcal 5 %
Matières grasses 5 g 7 %
dont Acides gras saturés 2,8 g 14 %
Glucides 11 g 4 %
dont Sucres 3,5 g 4 %
Fibres alimentaires 0,6 g
Protéines 1,5 g 3 %
Sel 0,23 g 4 %
Réf / EAN :
965426 / 3027030018413
Préparation pour Cinnamon Rolls saveur cannelle
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