Préparation pour Cinnamon Rolls saveur cannelle
242g8 roulés
Description
Découvrez l’incontournable recette des Cinnamon Rolls alsa.
Aussi facile que délicieuse, cette recette vous rappellera vos gâteaux préférés des plus célèbres Coffee Shop. Le + produit : le fourrage est inclus !
Préparation facile et rapide, pour un Gâteau toujours réussi : uniquement 10 cl d'eau et 75g de beurre à ajouter.
Aussi facile que délicieuse, cette recette vous rappellera vos gâteaux préférés des plus célèbres Coffee Shop. Le + produit : le fourrage est inclus !
Préparation facile et rapide, pour un Gâteau toujours réussi : uniquement 10 cl d'eau et 75g de beurre à ajouter.
Caractéristiques
Sans conservateur
Oui
Sans huile de palme
Oui
Informations pratiques
Mode d'emploi
Préparation : 15 min
Cuisson : 8 min
Il me faut : 10 cl d'eau tiède et 25g de beurre, une plaque de four recouverte de papier cuisson
1. Je préchauffe le four à 200°C (th.6-7) de préférence en position chaleur tournante.
2. Je verse la préparation pour pâte dans un saladier. J’y ajoute 10 cl d’eau tiède et je mélange pendant 1 min avec une cuillère en bois ou je pétris la pâte à la main jusqu’à obtenir une masse homogène.
3. J’étale la pâte en rectangle (d’environ 25 x 30 cm) sur un plan de travail légèrement fariné (ou entre 2 feuilles de papier cuisson coupées à la bonne dimension).
4. Je verse la préparation pour fourrage dans un bol. J’y ajoute 25g de beurre mou et je mélange avec une cuillère en bois.
5. A l’aide du dos d’une cuillère ou d'une spatule j’étale le fourrage sur la pâte, puis je roule la pâte sur elle-même sur le bord long du rectangle, afin d’obtenir un rouleau. Je scelle le rebord en mouillant avec de l’eau.
TQ767Je découpe environ 15 rondelles de 1,5 à 2 cm d’épaisseur, et je les dépose sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Je cuis dans un four ventilé à 200°C pendant 8 min. Quand c’est légèrement doré c’est prêt !
Cuisson : 8 min
Il me faut : 10 cl d'eau tiède et 25g de beurre, une plaque de four recouverte de papier cuisson
1. Je préchauffe le four à 200°C (th.6-7) de préférence en position chaleur tournante.
2. Je verse la préparation pour pâte dans un saladier. J’y ajoute 10 cl d’eau tiède et je mélange pendant 1 min avec une cuillère en bois ou je pétris la pâte à la main jusqu’à obtenir une masse homogène.
3. J’étale la pâte en rectangle (d’environ 25 x 30 cm) sur un plan de travail légèrement fariné (ou entre 2 feuilles de papier cuisson coupées à la bonne dimension).
4. Je verse la préparation pour fourrage dans un bol. J’y ajoute 25g de beurre mou et je mélange avec une cuillère en bois.
5. A l’aide du dos d’une cuillère ou d'une spatule j’étale le fourrage sur la pâte, puis je roule la pâte sur elle-même sur le bord long du rectangle, afin d’obtenir un rouleau. Je scelle le rebord en mouillant avec de l’eau.
TQ767Je découpe environ 15 rondelles de 1,5 à 2 cm d’épaisseur, et je les dépose sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Je cuis dans un four ventilé à 200°C pendant 8 min. Quand c’est légèrement doré c’est prêt !
Conditions particulières de conservation
Mes Gâteau Cinnamon Rolls se conservent dans un endroit frais et sec et se consomment dans les 48 h qui suivent leur préparation.
Dénomination légale de vente
Préparation pour viennoiseries à la cannelle
Origine
France
Ingrédients
Ingrédients : Préparation : 78% farine de BLÉ, sucre, huile de maïs, levure de boulangerie, poudre à lever (E 575, carbonate de sodium), LAIT écrémé, sel, levain de BLÉ, ŒUF entier, émulsifiant (E 491), traces éventuelles de GLUTEN, SOJA, FRUITS À COQUE.
Garniture : sucre, 17% cannelle, traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, ŒUF, SOJA,FRUITS À COQUE.
Garniture : sucre, 17% cannelle, traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, ŒUF, SOJA,FRUITS À COQUE.
Contact
Service Consommateur
ALSA France – service consommateurs ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
Exploitant
ALSA France ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 1633 kJ | 19 % |
valeur énergétique (kcal) | 390 kcal | 19 % |
Matières grasses | 20 g | 29 % |
dont Acides gras saturés | 11 g | 55 % |
Glucides | 45 g | 17 % |
dont Sucres | 14 g | 16 % |
Fibres alimentaires | 2,5 g | |
Protéines | 6 g | 12 % |
Sel | 0,93 g | 16 % |
Réf / EAN :
965426
/ 3027030018413
Préparation pour Cinnamon Rolls saveur cannelle
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