Grâce à ces 50 recettes, (re)découvrez une multitude de marinades : pour des viandes tendres et juteuses au barbecue, mais aussi pour des poissons et légumes gourmands et parfumés, et même pour des desserts fruités originaux ! Aux herbes, épicées, citronnées, sucrées-salées, aux notes exotiques ou plus insolites... Il y en aura pour tous les goûts et toutes les occasions ! Vous allez adorer faire mariner tous vos petits plats !
Auteur : Larousse
Editeur : LAROUSSE
Date de parution : 02/05/2024
Nombre de pages : 96
Dimensions : 20.5 x 14.0 x 1.1
Grâce à ces 50 recettes, (re)découvrez une multitude de marinades : pour des viandes tendres et juteuses au barbecue, mais aussi pour des poissons et légumes gourmands et parfumés, et même pour des desserts fruités originaux ! Aux herbes, épicées, citronnées, sucrées-salées, aux notes exotiques ou plus insolites... Il y en aura pour tous les goûts et toutes les occasions ! Vous allez adorer faire mariner tous vos petits plats !
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