Frais
Filières Responsables Auchan Cultivons le Bon
L'aligot est une spécialité culinaire de la région de l'Aubrac, il est fabriqué uniquement à base de tomme fraîche de l'Aubrac, de pommes de terre, de crème et de sel; il est garanti sans colorants ni conservateurs. L'alimentaire des vaches est garantie sans OGM (<0.9%>).
Sur le plan environnemental :
Les vaches sont de races Simmental et Aubrac, cette dernière ayant été ré-introduite dans la production laitière. Elles se nourissent d'herbe à la belle saison et exclusivement de foin l'hiver.
Sur le plan social :
La production d'aligot de l'Aubrac permet de faire vivre une centaine de familles d'agriculteurs ainsi qu'une centaine de salariés dans le territoire rural de l'Aubrac.
Sur le plan économique :
Les producteurs reçvoient une prime récompensant la qualité du lait. Les nouveaux producteurs qui souhaitent s'installer peuvent profiter d'un dispositif d'accompagnement adapté. Des aides financières leur sont également proposées pour leurs investissements, ainsi qu'en cas de sécheresse ou de catastrophe naturelle.
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Sur le plan environnemental :
Les vaches sont de races Simmental et Aubrac, cette dernière ayant été ré-introduite dans la production laitière. Elles se nourissent d'herbe à la belle saison et exclusivement de foin l'hiver.
Sur le plan social :
La production d'aligot de l'Aubrac permet de faire vivre une centaine de familles d'agriculteurs ainsi qu'une centaine de salariés dans le territoire rural de l'Aubrac.
Sur le plan économique :
Les producteurs reçvoient une prime récompensant la qualité du lait. Les nouveaux producteurs qui souhaitent s'installer peuvent profiter d'un dispositif d'accompagnement adapté. Des aides financières leur sont également proposées pour leurs investissements, ainsi qu'en cas de sécheresse ou de catastrophe naturelle.
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Aligot de l'Aubrac - Filière Responsable - 500g MÉLANGE HOMOGÈNE, TRÈS FILANT DE PURÉE DE POMMES DE TERRE A LA TOME FRAÎCHE DE L'AUBRAC
Type de lait
Lait cru
Exploitant
Coopérative Fromagère Jeune Montagne 12210 Laguiole
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g|ml | Apports journaliers recommandés (en %) | |
---|---|---|
valeur énergétique (kJ) | 750 kJ | |
valeur énergétique (kcal) | 180 kcal | |
matières grasses | 13 g | |
dont acides gras saturés | 8,6 g | |
glucides | 8,3 g | |
dont sucres | 0,5 g | |
protéines | 7,5 g | |
sel | 0,77 g |
Réf / EAN :
20589
/ 3321271194043
CULTIVONS LE BON Aligot de l'Aubrac filière responsable
Notes attribuées
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SUPER36
Publié le 12/04/24Le terroir à votre table
Superbement goûteux.Très bonne texture : purée très élastique pour un produit livré en barquette.
- Achat verifié
lpPp
Publié le 11/04/24Vrai aligot
Cher mais très bon, texture et goût tops
- Achat verifié
Christine
Publié le 25/02/24Il manque la mention "contient de la purée de pommes de terre"
J' ai cru acheter de la tome fraîche de l' Aubrac ! Mais en realite c est un plat préparé, l'agigot tout prêt. Petite déception Neanmoins cet aligot est délicieux.
Christine recommande ce produit.
- Achat verifié
Tina
Publié le 22/02/24Super pour 2 personnes
Absolument délicieux ! Un petit plaisir
Tina recommande ce produit.
- Achat verifié
Dadou 42450
Publié le 17/02/24Produits avec bon rapport qualité prix
Produits d'excellente qualité pour un prix raisonnable
Dadou 42450 recommande ce produit.
- Achat verifié
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr