Couteau chef 13cm Lag Expression bois noir lame Damas
Vendu parBoulanger
64,49€
Caracteristique generale | ||
Nombre de couteaux | 1 couteau | |
Type de produit | Couteau chef | |
Matière du manche | Bois | |
Coloris | Marron | |
Couteau forgé | Non | |
Compatible lave-vaiselle | Non | |
Conception de la lame | ||
Matière de la lame | Acier | |
Taille de la lame (en cm) | 13 | |
Soie de la lame | Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur équilibre et un couteau plus robuste | |
Couteau avec mitre | Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme | |
Ideal pour | ||
Couper | Légumes, Fruits | |
Fonctions de préparation | ||
Ciseler | Oui, parfait pour couper en petits dés | |
Tailler en julienne | Oui, idéal pour obtenir des fins filaments | |
Tailler en brunoise | Oui, idéal pour couper en petits cubes | |
Trancher | Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits) | |
Désosser | Oui, idéal pour séparer la viande des os, pour le dépeçage de la viande et supression des tendons | |
Couper finement | Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse | |
Services inclus | ||
Fabriqué en | Chine | |
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pas de pièce disponible | |
Référence constructeur | 13cm Lag Expression bois noir lame Damas | |
Marque | LAGUIOLE HERITAGE TB |
Réf / EAN :
2362c308-ee31-4e51-9d05-b410e2c44bf1
/ 3118220046061
Couteau chef 13cm Lag Expression bois noir lame Damas
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